معروف ترین برندهای زعفران جهان کدام هستند

زعفران پادشاه ادویه‌جات محسوب می شود. ادویه خوش عطر و خوش رنگی که گران ترین ادویه جهان لقب گرفته و گاهی ارزش آن را با طلا یکسان می دانند. زعفران در غذاهای متنوعی مورد استفاده قرار می گیرد و با کیفیت های مختلفی نیز به بازار عرضه می شود. اغلب در کنار زعفران ایرانی، زعفران اسپانیایی، هندی و افغانی در بازارهای جهانی بعنوان زعفران باکیفیت شناخته شده هستند. اما معروفترین برندهای زعفران جهان کدام هستند؟ چرا این برندها از محبوبیت بالاتری برخوردارند؟ در ادامه به معرفی و بررسی این برندها خواهیم پرداخت.

7 برند بزرگ زعفران در دنیا

زعفران اسپانیایی گدرینگ (The Gathering of Saffron Brand) ؛ اسپانیا

زعفران اسپانیایی گدرینگ یکی از معتبرترین برندهای زعفران اسپانیا است که از رشته های خالص خشک شده گل زعفران بدست می آید. این نوع زعفران در منطقه والنسیا (Valencia) اسپانیا کاشت می شود و پس از برداشت به صورت دستی مراحل جداسازی رشته زعفران از گل آن انجام می گیرد. زعفران اسپانیایی برند گدرینگ همانند بسیاری از زعفران ها فقط شامل ساقه زعفران نمی شود. بلکه عمیقا رشته های زعفران از دل گل زعفران استخراج می شود که این مساله موجب می شود عطر و رنگ بیشتری داشته باشد. بنابراین اطمینان حاصل شده که این زعفران هیچ افزودنی ندارد و کاملا خالص به بازار عرضه می شود. 100 درصد خالص بودن زعفران اسپانیایی گدرینگ یکی از ویژگی هایی است که آن را به یکی از معروفترین برندهای زعفران جهان تبدیل کرده است.

زعفران مهر (Mehr Saffron) ؛ آمریکا
برند آمریکایی زعفران مهر خود تولید کننده زعفران نیست؛ اما انتخاب برترین و گران قیمت ترین زعفران های جهان برای بسته بندی و فروش موجب شده تا برند مهر بعنوان یکی از معروف ترین برندهای زعفران جهان شناخته شود. مهر، زعفران 100 درصد اورگانیک اسپانیایی، ایرانی، ایتالیایی، یونانی و کشمیری را تحت برند خود به بازار عرضه می کند. اما همانند کیفیت زعفران این برند که بسیار بالاست و بعنوان زعفران کاملا سرخ شناخته شده است، بسته بندی آن نیز نظر بسیاری از افراد را به سمت خود جلب کرده است.

برخی بسته بندی های آن کریستالی است که بسیار لوکس دیده می شوند و بسته بندی های فلزی آن نیز بسیار شیک طراحی شده اند. همه چیز در زعفران مهر دست به دست هم داده تا از نام این برند به نیکی یاد شود. بخصوص وقتی نوبت خرید زعفران بعنوان یک هدیه گران‌قیمت باشد، خرید زعفران مهر، به دلیل بسته بندی شیک و لوکسی که دارد، به همه پیشنهاد می شود.

زعفران زران (Zaran Saffron) ؛ اسپانیا

زران یکی دیگر از برندهای زعفران اسپانیایی است که رشته های زعفران را با بالاترین کیفیت و در یک ظرف طلایی شیک و لوکس به بازار عرضه می کند. همانند سایر زعفران ها، زعفران زران نیز از مزارع اسپانیا به صورت دستی جمع آوری شده و پس از آن در آزمایشگاه مورد آزمایش قرار می گیرد تا کیفیت آن درجه بندی شود. در آزمایشگاه عطر، رنگ و طعم زعفران بر اساس قوانین ISO 3632 بررسی می شود تا کیفیت آن تضمین شود. با داشتن این ایزو، زعفران زران شهرت بالایی کسب کرده است و خود را بعنوان یک زعفران با کیفیت و در عین حال مقرون به صرفه به بازار معرفی کرده است.

زعفران گلدن (Golden Saffron) ؛ آمریکا

زعفران طلایی یا گلدن یکی دیگر از معروفترین برندهای زعفران جهان است که متعلق به کشور آمریکاست. این برند، زعفران ایرانی را، که از باکیفیت ترین زعفران های بازارهای جهانی است و به سرخی و معطر بودن شهرت دارد، به فروش می رساند. زعفران طلایی همچنین از پرفروش ترین زعفران های سایت آمازون بوده است.

زعفران طلایی بهترین قیمت و بالاترین کیفیت زعفران ایرانی را تضمین می کند که در برترین مزارع کشت شده است. این زعفران نیز در آزمایشگاه تست شده و نبود هرگونه ماده شیمیایی از جمله رنگ دهنده و نگهدارنده در آن تضمین شده است. زعفران ایرانی همیشه از محبوب ترین زعفران ها در بازارها بوده است که حالا در یک بسته بندی شیک با طراحی جذاب و زیبا، محبوبیت آن دوچندان شده و توسط یکی از معروف ترین برندهای زعفران جهان به فروش می رسد.

زعفران اسپانیایی موالیف کوپ (Movalyfe Coupe Spanish Saffron) ؛ اسپانیا

برندهای اسپانیایی به خوبی توانسته اند جایگاهشان را در بین معروف ترین برندهای زعفران جهان تثبیت کنند. زعفران اسپانیایی موالیف کوپ نیز یکی از معتبرترین زعفران های بازار است که خالص بودن آن، ویژگی اصلی‌اش به شمار می رود. اما علاوه بر خالص بودن و نداشتن هر گونه افزودنی، نوع بسته بندی این زعفران هم موجب محبوبیت آن در بازارها شده است.

در حالیکه برخی از برندهای زعفران، محصول خود را در یک پاکت پلاستیکی عرضه می کنند، موالیف کوپ محصول خود را در یک بسته بندی مستحکم فلزی و بسیار زیبا وارد بازار کرده است. همین امر موجب شده است کیفیت زعفران برای مدت طولانی حفظ شود و زعفران عطر و طعم خود را از دست ندهد. تاثیر این نوع بسته بندی روی فروش بیشتر زعفران این برند نیز دیگر نکته مهم در این راستاست.

زعفران اسپانیایی کیوا (Kiva Spanish Saffron) ؛ اسپانیا

زعفران منطقه لا مانچا در اسپانیا شهرت بسیار بالایی دارد. برند کیوا نیز زعفران اسپانیایی همین مزارع را به بازار عرضه می کند که با دقت و ظرافت خاصی به صورت دستی چیده شده است. این زعفران که بهترین طعم و بالاترین کیفیت را دارد در یک بطری با طراحی متفاوت و خاص عرضه می شود.

زعفران اسپانیایی کیوا شامل کل رشته زعفران می شود، نه فقط بخشی از آن. به همین دلیل زعفران هایی که در بسته بندی این برند به چشم می خورد کمی درشت تر هستند و باید قبل از مصرف پودر شوند. همین خصوصیت، در کنار عطر و طعم خاص و بسته بندی متنوع، موجب شد برند کیوا به یکی از معروف ترین برندهای زعفران جهان تبدیل شود.

زعفران ردساف (Redsaff Saffron) ؛ افغانستان

در میان معروف ترین برندهای زعفران جهان نام یک برند از کشور افغانستان نیز به چشم می خورد. شاید انتظار می رفت در این لیست هفت تایی نام یک برند هندی وجود داشته باشد تا افغانی، اما اغلب معتبرترین برندهای هندی زعفران کشمیر را به بازار عرضه می کنند که اگرچه بالاترین کیفیت زعفران را دارد، اما در عین حال گران قیمت بودن آن نیز یکی از دلایلی است که شاید در این لیست قرار نگرفته است. اما زعفران ردساف افغانستان، با قیمتی مقرون به صرفه و کیفیت بالا، می تواند در این لیست قرار بگیرد.

زعفران این برند در شمال غربی افعانستان کشت می شود که آب و هوای بسیار مناسبی برای این محصول دارد. این نوع زعفران در میان زعفران های گرید A قرار داشته و بالاترین کیفیت را دارد. علاوه بر این‌ها، بسته بندی خاص و شیشه ای آن، نحوه برداشت محصول که روشی سنتی و متفاوت است، و عطر بسیار بالایی که دارد، از عوامل شهرت این برند در بازارهای جهانی بوده اند.

جمع بندی

برندهای معتبر عرضه کننده زعفران در جهان رقابت سختی در به نمایش گذاشتن و فروش محصولاتشان دارند. علاوه بر ارائه کردن زعفران باکیفیت، که رنگ و بوی بسیار خوب و طعم مطبوع داشته باشد، اینکه این محصول چگونه در بازار به نمایش گذاشته شود نیز روی محبوبیت، فروش و اعتبار آن تاثیرگذار است.

معروف ترین برندهای زعفران جهان نه تنها با گرفتن گواهی های مختلف ایزو و تاییدیه های اورگانیک بودن یا اصل بودن محصول، اعتبار خودشان را بالاتر می‌برند، بلکه با طراحی بسته بندی های منحصر به فرد و زیبا نظر بسیاری از مشتریانی که احتمالا آنها را نمی‌شناسند، به خودشان جلب می‌کنند. همین موجب می‌شود بر سر زبان ها افتاده و اعتبار بالایی کسب کنند و همچنین در لیست پرفروش ترین ها قرار بگیرند.