ظروف کریستالی زعفران | شرکت صدف پک
بسته بندی زعفران

نکات مهم خرید ظروف زعفران برای تجار

بازار زعفران یک بازار بسیار مهم و گران قیمت است. بازاری که هم در داخل گردش خوبی دارد و هم بازار صادراتی آن چشمگیر است. در این بین، یک اصل وجود دارد که بسته بندی زعفران نقشی مهم در رونق این بازار و بوجود آمدن ارزش افزوده مناسب روی زعفران دارد. امری که وابستگی کامل به ظرف زعفران دارد. بنابراین مهم است که تجار زعفران در خرید ظروف زعفران مختلف، نکاتی را رعایت کنند.

شرکت های تولید کننده ظرف زعفران در ایران

ایران از دیرباز مرکز تولید و صادرات زعفران بوده است؛ به طوری که حدود ۹۰٪ از تولید زعفران جهان را به خود اختصاص داده است. بعد از ایران زعفران اسپانیا بیشترین سهم تولید را دارد. این در حالی است که زعفران اسپانیا بیشترین صادرات را به خود اختصاص داده است.

دلیل این امر اهمیت بسته بندی زعفران در زعفران اسپانیا است. ظروف زعفران مورد استفاده در زعفران صادراتی اسپانیا از دیرباز معروف بوده اند. به شکلی که این کشور عمده زعفران تولیدی ایران را به شکل فله وارد کرده و با بسته بندی مجدد در ظروف زعفران شیک و با کیفیت اقدام به صادرات مجدد به جهان می کند.

در ایران چند سالی است که بهره‌گیری از ظروف بسته بندی زعفران مورد توجه قرار گرفته است. تا آنجایی که شرکت های مختلفی در این بین به تولید ظروف زعفران پرداخته اند. اما شاید جالب باشد بدانید که این صنعت از سال ۶۵ در کشور وجود داشته است.

اولین شرکت تولید کننده ظروف زعفران در ایران شرکت صنایع پلاستیک صدف توس بوده است که در سال ۱۳۶۵ تاسیس شده و امروز با نام صدف پک بهترین و بزرگترین تولید کننده ظروف زعفران در جهان است.

خرید ظروف زعفران از صدف پک | شرکت صدف پک

خرید ظرف زعفران از کدام شرکت می بایست انجام شود؟

حالا باید بدانیم که برای خرید ظروف زعفران باید به کدام شرکت اعتماد کنیم و چه نکاتی را یک شرکت برای فروش ظرف زعفران می بایست رعایت کند.

خرید ظرف زعفران از فروشنده دسته اول

یکی از مهمترین عوامل ارائه یک محصول با قیمت مناسب، تهیه مواد و محصول از فروشنده دسته اول است.

واسطه های بسیاری در بازار هستند که اقدام به فروش ظرف زعفران می کنند. اگر شما در اینترنت جستجو کنید بسیاری از آنها را خواهید یافت. اما بسیاری از این فروشنده ها واسطه های فروش ظروف زعفران هستند. امری که می تواند روی قیمت تمام شده محصول تاثیر بسیاری بگذارد.

بنابراین مهم است که خرید ظرف زعفران مستقیما از تولید کننده صورت گیرد. در این حالت، شما نسبت به قیمت ظرف زعفران مطمئن خواهید بود.

همانطور که پیشتر نیز ذکر شد، صدف پک یک فروشنده دسته اول ظروف زعفران است و از سال ۶۵ در این عرصه مشغول به کار می باشد و بسیاری از ظروف زعفران که امروز در بازار تولید می شوند، برای اولین بار توسط این شرکت به بازار عرضه شده اند.

خرید ظرف زعفران با فاکتور رسمی

همانطور که می دانید، موضوع مالیات امروز بسیار اهمیت پیدا کرده است. به شکلی که شرکت های مختلف برای جلوگیری از وضع مالیات های سنگین روی کسب و کار خود، نیاز به داشتن فاکتور رسمی دارند.

حال اگر شما اقدام به خرید ظرف زعفران از شرکتی کنید که فاکتور رسمی فروش زعفران ارائه نمی دهد و یا اقدام به خرید فاکتور رسمی می کند و یا به دلایل دیگر شفافیت مالیاتی ندارد، ممکن است در زمانی که شما برای حسابرسی به سازمان مالیاتی رجوع می کنید، بسیاری از فاکتور های شما دچار مشکل شود. بنابراین در خرید ظروف زعفران باید دقت کنیم که امکان ارائه فاکتور رسمی برای خرید ظرف زعفران وجود دارد یا نه.

در این بین، شرکت صدف پک با ارائه فاکتور رسمی برای خرید ظرف زعفران ، می تواند گزینه‌ای مناسب برای تجار و شرکت ها باشد.

خرید ظروف زعفران استاندارد مطابق با استاندارد های صادراتی و بهداشتی

اگر شما یک صادر کننده زعفران باشید، می دانید که همه چیز در فرایند صادرات می بایست مطابق با استانداردهای جهانی باشد. مثل همه مسائل دیگر، خرید ظرف زعفران هم می بایست از منابعی باشد که در تولید ظروف بسته بندی زعفران استانداردهای بهداشتی و جهانی را رعایت می کنند.

به طور مثال، موادی که در تولید یک ظرف بکار برده می شود، می تواند از گران‌ترین و بهترین نوع مواد تهیه شده باشد که مطابق با استاندارد تولید ظروف زعفران و مواد غذایی است. اما بسیار دیده شده است که تولید کنندگانی اقدام به خرید مواد نازل‌تر می کنند که خریدار ظروف زعفران در نهایت ظرفی را در اختیار دارد که کیفیت زعفران را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

در اینجا هم شرکت صدف پک تمامی محصولات را با استاندارد های ملی و جهانی تولید می کند. به همین دلیل است که امروز بیش از ۵۰٪ از ظروف زعفران جهان توسط صدف پک تولید می شود.

تنوع موجود در ظروف زعفران و خشکبار

چه چیزی باعث جذابیت محصول می شود؟ ظرف زعفران یکی از اصلی ترین موارد و اولین چیزی است که خریدار به آن توجه می کند. به همین دلیل خرید ظروف زعفران متنوع می تواند در این راه کمک خوبی باشد.

بنابراین اگر به دنبال تنوع در بسته بندی محصولات خود هستید، می توانید با خرید ظروف بسته بندی زعفران از شرکت های تولید کننده ای که تنوع بالایی در محصولات دارند، خاطر خود را نسبت به این مهم آسوده کنید.

شرکت صدف پک با ارائه بیش از ۸۰ تنوع در ظروف زعفران و خشکبار می تواند مجموعه ای از انتخاب های منحصر به فرد را برای خرید ظروف زعفران و خشکبار ارائه می دهد.

ظروف بسته بندی خشکبار | شرکت صدف پک

ارائه سرویس مناسب به مشتری در جریان خرید ظروف زعفران و خشکبار

بر کسی پوشیده نیست که امروز، فاصله زیادی بین شرکت های ایرانی و بین المللی در ارائه خدمات به مشتری و توجه به خواست او وجود دارد. اما هستند شرکت های تولید کننده ای که با کسب استانداردهای مختلف بین المللی، سرویس و خدماتی در سطح جهانی ارائه می دهند.

حال اگر شما در خرید ظرف زعفران و خشکبار سرویس مناسبی را نداشته باشید مطمئنا در جریان تامین کالا به مشکل خواهید خورد. بنا بر این توجه به سرویس دهی فروشنده ظروف زعفران بسیار اهمیت دارد.

شرکت صدف پک با اخذ گواهینامه های مختلف بین المللی از جمله استاندارد ISO 9001 که به مدیریت کیفیت می پردازد، کیفیت قابل ملاحظه ای در سرویس دهی به مشتریان ایرانی و خارجی را ارائه می دهد که فرآیند خرید ظروف زعفران و خشکبار را تسهیل خواهد کرد.

جمع بندی

خرید ظروف زعفران  به دلایل عمده ای که ذکر شد اهمیت دارد. بنابراین یافت یک تامین کننده که تمام ویژگی های ذکر شده را داراست، می تواند قدمی قابل ملاحظه برای جلوگیری از اتلاف وقت و منابع باشد.

خدمات چاپ و بسته بندی زعفران و خشکبار

واحد چاپ شرکت صدف پک، انواع خدمات چاپ بسته بندی زعفران شامل چاپ تامپو ، چاپ تک رنگ ، چاپ دو رنگ ، چاپ سه رنگ، چاپ چهار رنگ و طلاکوب را در جهت کمک به برندسازی، به مشتریان خویش ارائه می نماید.

واحد بسته بندی شرکت صدف پک ، با به کارگیری مدرن ترین دستگاه ها و پرسنلی زبده، با بهترین کیفیت و کمترین زمان ممکن، سفارشات مشتریان را بسته بندی و آماده ارسال می نماید.

اطلاعات بیشتر
طرح بسته بندی زعفران | شرکت صدف پک
بسته بندی زعفران, صادرات زعفران

لزوم ثبت طرح ظرف های بسته بندی زعفران و خشکبار

چه تفاوتی بین تولیدکننده ای که طرح ظرف زعفران را ثبت کرده با تولیدکننده ای که طراحی بسته بندی زعفران خود را ثبت نکرده است وجود دارد؟ استفاده از طرح ظرف خشکبار ثبت شده چه مزیتی برای تاجر زعفران دارد؟ در این مقاله نکته های بسیار مهمی را دربارهٔ ثبت طرح ظرف زعفران و جنس بسته بندی زعفران با شما در میان می گذاریم که رعایت آن ها باعث می شود حضور قدرتمندی در بازارهای جهانی داشته باشید.

در این مقاله می خوانید:

  • ثبت طرح ظرف خشکبار به چه معناست
  • طراحی بسته بندی زعفران و جنس بسته بندی زعفران
  • جمع بندی درباره ثبت طرح ظرف زعفران

بسته بندی استاندارد زعفران | شرکت صدف پک

ثبت طرح ظرف خشکبار به چه معناست

طرح ظرف خشکبار زیرمجموعهٔ طرح صنعتی است. طرح صنعتی به شکل و ظاهر محصول اشاره دارد. برای نمونه، ظاهر گوشی هوشمند، طرح صنعتی محسوب می شود. اگر گوشی هوشمند به خوبی طراحی شده باشد، در دست گرفتن و کار با آن راحت است.

طراحی محصول به معنی در نظر گرفتن ویژگی های زیبایی شناختی و عملکردی آن محصول است و برای رسیدن به این مهم، باید به مسائلی مانند استقبال بازار، هزینهٔ تولید، راحتی در حمل و نقل، انبارداری، ارگونومی، تعمیر و نگهداری آن توجه کرد.

اما از دیدگاه قانون مالکیت معنوی، طرح صنعتی محصول، فقط به جوانب زیبایی شناختی و تزئینی آن اشاره دارد. به عبارت دیگر، و در مثال قبلی، طرح صنعتی فقط به ظاهر گوشی هوشمند مربوط می شود.

البته ممکن است طرح محصول ویژگی های فنی یا عملکردی هم داشته باشد، اما طرح صنعتی به عنوان یکی از مقوله های قانون مالکیت معنوی، فقط به ماهیت زیبایی شناختی آن محصول اشاره دارد و با جوانب فنی و عملکردی آن فرق دارد.

طرح صنعتی برای طیف وسیعی از محصولات صنعتی، پوشاک و صنایع دستی، از ابزارهای فنی و پزشکی گرفته تا محصولات خانگی، مبلمان و لوازم برقی، و از خودرو و سازه های معماری گرفته، تا طرح منسوجات و لوازم ورزشی را در بر می‌گیرد. طرح صنعتی برای بسته بندی، ظروف و ظاهر محصولات از جمله خشکبار و زعفران هم اهمیت دارد.

در قانون ثبت اختراعات، طرح های صنعتی و علائم تجاری، مصوب سال ۱۳۸۶، در تعریف طرح صنعتی آمده: «هرگونه ترکیب خطوط یا رنگ ها و هرگونه شکل سه بعدی با خطوط ، رنگ ها و یا بدون آن، به گونه‌ای که ترکیب یا شکل فرآورده صنعتی یا محصولی از صنایع دستی را تغییر دهد، طرح صنعتی است. در طرح صنعتی تنها دسترسی به نتیجه فنی بدون تغییر ظاهری مشمول حمایت از این قانون نیست.»

در این قانون در مورد شرایطی که طرح صنعتی برای ثبت لازم دارد آمده: «طرح صنعتی زمانی قابل ثبت است که جدید و یا اصیل باشد. طرح صنعتی وقتی جدید است که از طریق انتشار به طور محسوس و یا از طریق استفاده به هر نحو دیگر قبل از تاریخ تسلیم اظهارنامه یا برحسب مورد قبل از حق تقدم اظهارنامه برای ثبت در هیچ نقطه ای از جهان برای عموم افشا نشده باشد.»

ثبت طرح ظرف زعفران و خشکبار هم مشمول همین قانون است؛ یعنی طراحی بسته بندی زعفران و سایر ادویه ها و خشکبار باید طبق اصول طراحی صنعتی باشد. بعد هم برای برخورداری از حقوق مادی و معنوی در سرتاسر دنیا، ثبت شود.

البته طراحی مناسب ظرف زعفران مزایای دیگری هم دارد. در ادامه دربارهٔ طراحی بسته بندی زعفران و جنس بسته بندی زعفران مناسب صادرات و فروش داخلی بیشتر می گوییم.

طرح های بسته بندی خشکبار | شرکت صدف پک

طراحی بسته بندی زعفران و جنس بسته بندی زعفران

توجه به طرح ظرف خشکبار و طرح ظرف زعفران در ایران، بیشتر برای محصولات صادراتی است. از پرکاربردترین انواع جنس بسته بندی زعفران برای صادرات می توان به جعبه های چوبی و فلزی، ظروف خاتم و پلی کریستال اشاره کرد.

البته طراحی بسته بندی زعفران می تواند در فروش داخلی این محصول هم نقش مهمی ایفا کند. از مناسب ترین و در عین حال کم هزینه ترین انواع جنس بسته بندی زعفران برای عرضه در بازار داخلی، بسته بندی کاغذی یا مقوایی است. این نوع بسته بندی، علاقه مندان زیادی در بازارهای داخلی دارد.

در بازارهای خارجی، زعفران در شکیل ترین نوع بسته بندی، مانند باکس های چوبی و فلزی مورد استقبال قرار می گیرد. جعبهٔ زعفران علاوه بر حفاظت از قوطی زعفران، به عنوان جعبه ای برای نگهداری اشیای گران بها هم استفاده می شود. تنوع جعبه زعفران در صدف پک بسیار زیاد است.

شما می توانید در میان محصولات صدف پک، انواع طرح ظرف زعفران با انواع مختلف جنس بسته بندی زعفران را مناسب سلیقهٔ بازار هدف انتخاب کنید. علاوه بر زعفران، انواع طرح ظرف خشکبار هم در میان محصولات متنوع این شرکت وجود دارند.

نکتهٔ قابل توجه اینکه شرکت معتبر صدف پک، طرح های بسته بندی زعفران و خشکبار خود را به عنوان طرح صنعتی محصول ثبت کرده است. آیا می دانید خرید این محصولات از صدف پک چه مزیت هایی در مقایسه با سایر انواع طرح ظرف زعفران موجود در بازار دارد؟

در ادامه به چند مورد از ده ها مزیت استفاده از انواع طرح ظرف زعفران صدف پک اشاره می کنیم:

  • شما با خرید از صدف پک، از کیفیت دائمی آن اطمینان دارید؛ چون این محصول ثبت رسمی شده و همیشه با بهترین کیفیت عرضه می شود؛
  • از طرف دیگر اطمینان دارید که طراحی بسته بندی زعفران و جنس بسته بندی زعفران شما، در مقایسه با سایر محصولات خاص است و محصولات فرعی موجود، از چنین طرح های معتبری استفاده نمی کنند؛
  • طرح ظرف زعفران یا طرح ظرف خشکبار شما ثبت رسمی شده و شما می توانید از همین نکته، برای تبلیغ محصول در بازارهای جهانی استفاده کنید؛
  • خریداران خارجی زعفران و خشکبار، نسبت به طرح و جنس بسته بندی زعفران حساس هستند. چون آن را نشانهٔ کیفیت محصول می دانند. مطمئن باشید اگر از محصولات معتبر برای بسته بندی زعفران استفاده کنید، دید آن ها نسبت به محصول شما با سایر محصولات فرق خواهد کرد.

ظرف پلی کریستال زعفران طرح گوهر | شرکت صدف پک

جمع بندی درباره ثبت طرح ظرف زعفران

طرح ظرف خشکبار زیرمجموعهٔ طرح صنعتی است. طراحی بسته بندی زعفران و سایر ادویه ها و خشکبار هم باید طبق اصول طراحی صنعتی باشد. بعد هم برای برخورداری از حقوق مادی و معنوی در سرتاسر دنیا، ثبت شود.

توجه به طرح ظرف خشکبار و طرح ظرف زعفران در ایران، بیشتر برای محصولات صادراتی است. البته طراحی بسته بندی زعفران می تواند در فروش داخلی این محصول هم نقش مهمی ایفا کند.

بسیاری از محصولات شرکت معتبر صدف پک ثبت ملی و بین المللی شده‌اند. شما با خرید از صدف پک، از کیفیت دائمی آن اطمینان خواهید داشت؛ چون انواع ظروف بسته بندی زعفران در صدف پک ثبت رسمی شده و همیشه با بهترین کیفیت عرضه می شوند.

گواهینامه‌های‌ ما

ما در صدف پک افتخار داریم تا در این مسیر با دریافت برترین استانداردهای روز دنیا حرکت کنیم تا بهترین ها را برای مشتریان خود مهیا نماییم.

اطلاعات بیشتر
زعفران اسپانیا | شرکت صدف پک
صادرات زعفران, طلای قرمز

معرفی برترین برند های زعفران اسپانیا

زعفران و پاپریکا از جمله محبوب ترین ادویه هایی هستند که اغلب در غذاهای اسپانیایی مورد استفاده قرار می گیرند. اگرچه ریشه زعفران به ایران باز می گردد اما به مرور زمان تولید آن در برخی کشورهای دیگر نظیر اسپانیا نیز رونق گرفت و این کشور به یکی از برترین کشورهای صادر کننده زعفران در اروپا تبدیل شد. زعفران اسپانیا یکی از گرانترین زعفران های جهان است که در منطقه ای به نام Castilla y La Mancha تولید می شود. احتمالا نام این منطقه را در اغلب تولید کنندگان زعفران اسپانیایی ببینید. در ادامه به معرفی 7 برند زعفران اسپانیا که شهرت زیادی دارند می پردازیم.

    برترین تولید کنندگان زعفران در اسپانیا

  1. La Mancha Saffron

    یکی از مطرح ترین تولید کنندگان زعفران در اسپانیا شرکت لا مانچا سافرون است که از قدیمی ترین شرکت های تولید کننده این محصول در اسپانیا به شمار می رود. این شرکت باکیفیت ترین زعفران های اسپانیا را تولید می ‎کند به طوری که محصول آن توسط کمیسیون اروپایی مورد تایید قرار گرفته است. منطقه ای که محل رشد زعفران های این برند زعفران اسپانیایی است از نظر آب و هوا در موقعیت بسیار مناسب قرار گرفته به طوری که موجب می شود گل های این گیاه، خوش عطر و طعم تر شده و زودتر آماده برداشت شوند.

    برند زعفران اسپانیایی La Mancha Saffron | شرکت صدف پک

  2. Azafran Desbrin

    آزافران دسبرین یکی دیگر از نام های پرآوازه در دنیای تولید و صادرات زعفران است که تولیدات خود را در یکی از مزارع حاصلخیز در مانچا انجام می دهد. فرآیند کاشت و برداشت زعفران در مزارع این شرکت به صورت نیمه اتوماتیک انجام می شود. بذرها به صورت دستی کاشته شده و برداشت با دستگاه های مخصوص از اواسط 20 اکتبر انجام می گیرد.

    زعفران Azafran Desbrin اسپانیا | شرکت صدف پک

  3. Pascual Reverte

    پاسکال ریورته از جمله تولید کنندگان زعفران در اسپانیا است که کار خود را از سال 1880 آغاز کرده و بعنوان یکی از قدیمی ترین صادرکنندگان زعفران و پاپریکا در اسپانیا شناخته شده است. این شرکت از جمله اولین صادرکنندگان زعفران اسپانیایی به سایر کشورها بوده است که تا به امروز تعداد آن ها به 30 کشور می رسد. این شرکت پودر زعفران خود را در بسته بندی های متنوعی عرضه می کند.

    زعفران رشته ای | شرکت صدف پک

  4. Azafran Molineta de Minaya

    آزافران مولینتا دو مینایا دیگر برند زعفران اسپانیا است که زعفران خود را در منطقه حاصلخیز و خوش آب و هوای مانچا کاشت می کند. این شرکت خوش‌نام بیش از 30 سال است که در زمینه تولید و صادرات زعفران فعالیت داشته است و یکی از قدرتمندترین شرکت ها در این صنعت به شمار می رود.

    زعفران اسپانیایی Azafran Molineta de Minaya | شرکت صدف پک

  5. Zaffralia

    زعفرالیا نامی آشنا در منطقه تولدو (Toledo) در اسپانیا است. این شرکت تولید کننده زعفران در مادریژوس در جنوب استان تولدو مشغول به کار است. کاشت و برداشت زعفران نسل در نسل در این شرکت گردیده به طوری که به یک کسب و کار خانوادگی و یا ارثی تبدیل شده است. زعفرالیا نیز در منطقه لا مانچا روییده می شود. خاک این منطقه به دلیل رس بودن و آب و هوای سختی که دارد، مرغوب ترین زعفران ها را در خود پرورش می هد. به همین دلیل است که زعفران های تولید شده این شرکت در جهان طرفداران بسیاری دارد.

    برند اسپانیایی زعفران Zaffralia | شرکت صدف پک

  6. Saffron CEAE

    برند CEAE یکی از جدیدترین تولید کنندگان زعفران در اسپانیا به شمار می رود که فعالیت خود را از سال 1933 آغاز کرده است. با وجود اینکه این برند زعفران اسپانیایی یک برند جوان و نوپا محسوب می شد، اما خیلی زود توانست جای خودش را در بازار جهانی پیدا کند. این شرکت محصولات خود را با ارائه بسته بندی های متنوع و خاص زعفران متمایز کرد. امروزه CEAE یکی از برترین و باکیفیت ترین انواع زعفران اسپانیایی را در جهان ارائه می کند.

    زعفران Saffron CEAE | شرکت صدف پک

  7. Abad Guerra

    از جمله برترین های دنیای زعفران اسپانیایی، برندیست به نام آباد گوئرا که فعالیت خود را از همان زمان که صنعت کاشت و تولید زعفران در اسپانیا رونق گرفت، آغاز کرد. بنابراین آباد گوئرا را می توان یکی از اولین شرکت های تولید کننده این طلای سرخ در اسپانیا دانست که از قرن 19 تا به امروز همچنان در لیست برترین های این صنعت قرار داشته است. آباد گوئرا محصولات خود را در بسته بندی های متنوع وابسته به نیاز مشتریان عرضه می کند.

جمع بندی

زعفران، که آن را اغلب به دلیل قیمت گرانش طلای سرخ می نامند از جمله محبوب ترین ادویه جات غذاهای مختلف اسپانیایی است. اگرچه معمولا زعفران را یک ادویه ایرانی می دانند، اما زعفران بین قرن هشتم تا دهم میلادی توسط اعراب به اسپانیا معرفی شد و خیلی زود جای خود را در غذاهای اسپانیایی پیدا کرد. پس از آن دیگر کمتر غذایی در این کشور یافت می شود که از این ادویه برای مزه دار کردنش استفاده نشده باشد.

زعفران اسپانیایی رنگی سرخ تر نسبت به زعفران ایرانی دارد. به همین دلیل آن را اختصاصا زعفران اسپانیایی می نامند. دلیل این تفاوت، خاک منطقه ایست که به رشد این ادویه اختصاص یافته است. امروزه بسیاری از تولید کنندگان زعفران اسپانیایی محصولات خود را در سراسر جهان به فروش می رسانند و نامی آشنا برای علاقه‌مندان به آشپزی در جهان هستند.

یکی از مهم ترین جوانب رقابت در دنیای محصولی مانند زعفران، که اغلب در یک منطقه خاص و طبق اصولی خاص تهیه می شود، نوع بسته بندی آن هاست. هر برند زعفران اسپانیا در رقابتی سنگین در زمینه فروش این محصول است و همواره تلاش می‌کند با ارائه زعفران با کیفیت در بسته بندی های متنوع و جذاب جایگاه خود را در تجارت این محصول حفظ کند و با نگاه به جنبه روانشناسی مشتری، زعفران خود را طوری عرضه کند که بیشتر مورد توجه مشتریان بوده و بسته بندی آن بتواند نمایانگر کیفیت و ارزش آن محصول باشد.

شرکت صدف پک با پیشینه‌ای 30 ساله در زمینه تولید انواع ظروف بسته بندی زعفران سهمی بزرگ در تولید ظروف زعفران در دنیا در اختیار دارد و همواره تلاش می‌کند با اتکا به خلاقیت و ابتکار در این راه پیشگام باشد.

اطلاعات بیشتر
ظروف فلزی زعفران | شرکت صدف پک
بسته بندی زعفران

ظرف فلزی زعفران گزینه مناسب برای تجارت زعفران

چرا ظروف فلزی زعفران؟ این سؤالی است که برای پاسخ به آن باید به جزئیات فرآیند فروش زعفران توجه داشته باشید. ظرف فلزی زعفران برای اولین بار توسط اسپانیا به بازار عرضه شد و امروزه در طرح‌ها و ظرفیت‌های مختلف تولید و عرضه می‌شود. به طور کلی ظروف فلزی از دیرباز برای بسته بندی بسیاری کالاها از جمله مواد غذایی استفاده شده‌اند. باید بدانید که ظروف کنسرو نیز در همین دسته قرار دارند.

امروز این ظروف جایگاه ویژه‌ای در بسته بندی زعفران ایفا می‌کنند.

انواع قوطی فلزی مواد غذایی

نوع قوطی مواد غذایی از جنس فولاد نرم با فرمولی ویژه است که به نام حلب معروف است. در آن به‌جز آهن از کربن، مس، سولفور منگنز و فسفر و سیلیکون ناچیز بکار برده می‌شود. ضخامت حدود ۱ میلی‌متر تا ۰.۱ داشته و با روکش قلع و امروز با روکش کروم ساخته می‌شود.

ظروف فلزی زعفران یا بسته بندی فلزی زعفران (قوطی بسته بندی زعفران) نیز تا حدودی با همین ترکیب ساخته می‌شود. با این تفاوت که نیازی به لاک داخلی نداشته و روی آن معمولاً دارای طرح یا رنگ آمیزی فلزی است و خبری از برچسب در آن نیست.

بسته بندی فلزی زعفران

ظروف زعفران در جنس ها و حجم های متنوعی تولید می شوند. یکی از ظروف زعفران محبوب در بازار بسته بندی زعفران ، ظرف فلزی زعفران یا قوطی فلزی بسته بندی زعفران است.

بسته بندی فلزی در طرح ها و اندازه های مختلفی تولید می شود. اما بسته بندی فلزی زعفران معمولا به صورت گرد تولید شده و در حجم های کوچک تری ارائه می شود.

ویژگی عرف ظروف فلزی زعفران این است که معمولا درب این ظروف با یک تلق شیشه ای همراه است تا محتویات داخل آن مشخص باشد. البته ظروف فلزی دیگری هم در بازار وجود دارند که از این ویژگی صرف نظر کرده اند که نوعا به دلیل جلوگیری از تابش مستقیم نور آفتاب به زعفران داخل ظرف فلزی است.

ظروف فلزی بسته بندی زعفران | شرکت صدف پک

انوع ظروف فلزی زعفران

ظرف های فلزی زعفران یا بر أساس قطر یا بر اساس طرح و یا بر اساس عمق آن طبقه بندی می شوند.

  • ارتفاع ظرف فلزی زعفران
  • قطر ظرف فلزی زعفران
  • طرح و رنگ قوطی فلزی

ارتفاع ظرف فلزی زعفران معمولا به عمق آن گفته می شود که در موارد مختلف از ۲ سانتی متر تا ۱۷ سانتی متر متغیر است.

از سویی قطر ظرف فلزی زعفران از ۵۳ میلیمتر تا ۲۳۰ میلیمتر متغییر است.

همینطور طرح ظروف ممکن است بسیار متفاوت باشد. یکی از رایج ترین طرح های قوطی فلزی خشکبار ، ظرف زعفران خاتم است که روی آن طرح خاتم کاری ، یکی از هنر های ایران قرار گرفته است. گرچه امروزه طرح های متنوعی امروز توسط تولید کنندگان ظروف فلزی زعفران مانند صدف پک تولید و به بازار عرضه شده است.

البته طرح های دیگری هم امروزه در میان ظروف فلزی زعفران و خشکبار وجود دارد که به رنگ های طلایی، نقره ای نیز وجود دارد و توسط تولید کنندگان ظروف زعفران و خشکبار نیز عرضه می شود.

به طور کلی ظرف فلزی بزرگ معمولا ندرتا برای بسته بندی زعفران استفاده می شود. این ظروف فلزی می توانند برای بسته بندی قهوه ، بسته بندی چای و یا سایر گیاهان خشک و معطر نیز استفاده شود.

ظروف خاتم فلزی زعفران | شرکت صدف پک

    ویژگی ظرف فلزی زعفران و خشکبار

  1. مقاومت در برابر ضربه و فشار
    یکی از نکات مهم در فروش زعفران جلوگیری از شکستن قلم زعفران است. به شاخه بلند زعفران قلم گفته می شود که به طور معمول به صورت خشک شده عرضه می شود.

    به همین دلیل است که هنگام خرید زعفران ، به هیچ وجه فروشنده با دست اقدام به جدا کردن زعفران نمی کند. تمام مراحل بوسیله ای مانند موچین انجام می شود.

    حال برای حفظ قلم زعفران از شکستگی ، استفاده از ظروف سخت مانند ظرف فلزی زعفران است.

    بسیاری از تجار زعفران و یا شرکت های بسته بندی زعفران ، محصول را در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و برای جلوگیری از خرد شدگی ، آن را در قوطی فلزی قرار می دهند.

  2. جلوگیری از بیرون ریختن محموله به بیرون
    شما هر ظرف دیگری استفاده کنید، خطر شکستگی ظرف و در نتیجه بیرون ریختن محتویات آن وجود دارد.

    اما یک قوطی فلزی که برای نگهداری مواد غذایی خشک استفاده می شود، معمولا در اثر ضربه و فشار فرو رفته و پارگی در آن به سختی بوجود می آید. در نتیجه علی رغم از دست رفتن زیبایی بسته بندی ، خود محموله ارزشمند زعفران حفظ خواهد شد.

  3. لوکس بودن بسته بندی فلزی
    جدای از آن، استفاده از ظروف فلزی زعفران به دلیل ظاهر زیبا و نوستالژیک آن ، معمولا با لوکس بودن گره خورده ، ارزش افزوده بالایی روی زعفران ایجاد می کند و خریداران از دریافت مواد غذایی در قوطی فلزی احساس بهتری دارند.

    به همین دلیل است که برخی شکلات های گران قیمت ، موادی مانند خاویار و زعفران را در قوطی فلزی بسته بندی می کنند.

    به خاطر بیاورید که در زمان های گذشته ، بسیاری از چای های خارجی ، شکلات ها ، آب نبات ها و … خارجی در همین ظروف عرضه می شده اند.

    ظروف فلزی زعفران | شرکت صدف پک

  4. ایجاد وزن بالای محموله در زمان حمل
    در کنار تمامی این مزایا ، باید توجه کنید که ظرف فلزی زعفران و خشکبار سنگین ترین نوع بسته بندی است. با توجه به اینکه معمولا صادرات زعفران توسط حمل هوایی صورت می گیرد ، وزن قوطی فلزی محموله هزینه حمل زعفران را افزایش می دهد.

    بنابراین یک تاجر زعفران که هزینه حمل و نقل برای او اهمیت دارد، باید به این مسئله توجه ویژه داشته باشد.

بزرگترین تولید کننده ظروف فلزی زعفران در جهان و ایران

شرکت صنایع پلاستیک صدف توس با نام تجاری صدف پک سالهاست که در زمینه تولید ظروف زعفران در ایران و جهان فعال است و امروز بزرگترین شرکت تولید بسته بندی های فلزی زعفران ، ظروف خاتم زعفران و قوطی های چای و قهوه و گیاهان خشک در کشور و جهان قلمداد می شود. خریداران و تجار زعفران می‌توانند تمامی تولیدات ظروف فلزی زعفران این شرکت را مشاهده و مستقیما اقدام به سفارش و خرید نمایند.

اطلاعات بیشتر
کاربرد های مختلف زعفران | شرکت صدف پک
آموزش, طلای قرمز

زعفران ماده اولیه تولید بسیاری از محصولات در جهان

آیا می دانید زعفران چه کاربردهایی دارد؟ به جز برنج زعفرانی و شربت زعفران ، چه چیزهای دیگری به ذهنتان می رسند؟! شاید خوراکی های دیگری هم نام ببرید. اما استفاده زعفران به غذاها و نوشیدنی ها محدود نمی شود. کاربرد زعفران در لوازم آرایشی، شرکت های زیادی را به مشتری این مادهٔ گران بها تبدیل کرده و مصرف دارویی زعفران هم که طرف داران خود را دارد. در این مقاله اطلاعات جالبی دربارهٔ استفاده زعفران در صنایع مختلف به شما می دهیم.

در این مقاله می خوانید:

    • کاربرد زعفران در صنایع غذایی
  • استفاده زعفران در محصولات آرایشی
  • مصرف دارویی زعفران
  • جمع بندی

کاربرد زعفران در صنایع غذایی

بیشتر ما از زعفران پودر یا آسیاب نشده در خانه، و برای برنج زعفرانی و شربت زعفران استفاده می کنیم. اما مصرف زعفران در خوراکی ها، به همین ها ختم نمی شود. امروزه خیلی از بخش های صنعت محصولات غذایی، برای طعم و رنگ دادن به فرآورده های خودشان، از زعفران استفاده می کنند.

یکی از حوزه های استفاده زعفران در تولید نوشیدنی است. مقدار مورداستفادهٔ زعفران در نوشابه های غیرالکلی، معمولا ۳ تا ۷ قسمت در هر میلیون است. زعفران در تهیهٔ شربت های گیاهی، از جمله شربت های ساده و لیمویی و زعفرانی هم استفاده می شود.

دیگر کاربرد زعفران در صنایع قنادی است. مقدار زعفران مورداستفاده در قنادی معمولا ۱۰ قسمت در هر میلیون است. زعفران برای رنگ و عطر دادن به فراورده های آردی، از جمله کیک و نان و… استفاده می شود. زعفران در محصولات لبنی مانند شیر، خامه، کره و بستنی هم کاربرد دارد. مقدار زعفران مورداستفاده در بستنی ۳ تا ۷٫۵ قسمت در هر میلیون است.

در نهایت به کاربرد زعفران در صنایع گوشت هم می توان اشاره کرد. از زعفران به عنوان ادویهٔ معطر برای رنگ دادن به فراورده های گوشتی مانند سوسیس و کالباس استفاده می شود. زعفران در تهیهٔ کنسروهای گوشتی و به ویژه فراورده های مبتنی بر گوشت مرغ هم به کار می رود. مقدار مورداستفادهٔ زعفران در گوشت، ۲۶۰ قسمت در هر میلیون است.

البته کاربرد زعفران و استفاده زعفران در صنایع غذایی دیگری هم، از جمله محصولات روغنی، مانند روغن ها و مارگارین ها، و چاشنی ها، دسرها و پودینگ ها دیده می شود.

کاربرد زعفران در صنایع بهداشتی | شرکت صدف پک

استفاده زعفران در محصولات آرایشی

بسیاری از شرکت های تولید محصولات آرایشی، زعفران را مادهٔ فوق العاده ای برای مراقبت های پوستی می دانند. مزایای این مادهٔ گران بها در سالم نگه داشتن پوست و بدن انسان، آن را به مادهٔ اولیه برای تولید بسیاری از محصولات این حوزه تبدیل کرده است.

در بحث مراقبت پوست، دو نوع زعفران خالص داریم که عبارت اند از:

  • روغن گیاهی یا عصارهٔ طبیعی زعفران
  • و زعفران خشک شده

استفاده زعفران در انواع خشک شدهٔ آن، ایمنی پوست را تقویت کرده و تولید بافت ها را بهبود می دهد. رشته های زعفران که از دل گل آن بیرون کشیده می شوند، کارتنوئید دارند که مادهٔ مفیدی برای پوست است.

مطالعات مختلف حاکی از آن هستند که کارتنوئیدها از پوست، بافت و سلول ها در مقابل عوامل خارجی و بیماری ها محافظت می کنند. هم عصارهٔ طبیعی و هم زعفران خشک شده، حاوی آنتی‌اکسیدان هستند و خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی دارند. هر دوی این مواد، خشکی پوست و رنگ پریدگی را رفع می کنند.

کاربرد زعفران در مراقبت پوست، فقط به تولید محصولات آرایشی برنمی گردد. در کنار استفاده از محصولات آرایشی مبتنی بر زعفران، کارشناس ها استفاده زعفران همراه اسطوخودوس در قالب بخور را هم توصیه می کنند.

کافی است مقداری گل زعفران خشک شده و همین طور اسطوخودوس خشک شده را در آب جوش بریزید. بعد هم با حوله روی ظرف را بپوشانید و سرتان را زیر حوله بگیرید. این بخور را تنفس کنید و بگذارید به صورت تان هم بخورد. کاربرد زعفران این بخور فوق العاده، پوست تان را حسابی تمیز می کند، و نشاط و جوانی را برایتان به ارمغان می آورد.

مصرف زعفران در صنایع بهداشتی | شرکت صدف پک

مصرف دارویی زعفران

زعفران یا همان كلاله های خشک شدهٔ گل گياه زعفران، آثار فارماكولوژیکی زیادی دارد و داروی قوی و مؤثری محسوب می شود. طی سال های اخیر، پژوهش دربارهٔ اعمال بیولوژیکی کاربرد زعفران و مواد مؤثر آن توانسته كاربردهای بالینی و بهداشتی زیادی در انسان داشته باشد.

طعم تلخ زعفران، به خاطر وجود ماده ای به نام پیکروکروسین است. این ماده طی فرآوری گیاه تازهٔ زعفران، بر اثر تجزیهٔ حرارتی یا آنزیمی، به الدییدی معطری به نام سافرانال تبدیل می شود که در مصرف دارویی زعفران نقش مهمی ایفا می کند.

كروسین ها هم كه گلیکوزیدهایی متشکل از کاروتنوییدی به نام کروستین و قندها هستند، باعث به وجود آمدن رنگ زعفران می شوند. کاروتنوییدهای دیگری مانند بتاکاروتن، لیکوپن و زاگزانتين و ویتامین ها، به ویژه ریبوفلاوین و تیامین هم در زعفران یافت می شوند. كروسین، كروستین و سافرانال هم مواد مؤثر اصلی در زعفران هستند.

آزمایش های فیتوشیمیایی و فارماکولوژیک اخیر روی مصرف دارویی زعفران نشان داده اند این مواد اصلی موجود در زعفران، یعنی کروسین و سافرانال، ویژگی های فوق العاده ای دارند که عبارتند از:

  • آنتی اکسیدانی
  • ضد توموری
  • ضد دیابتی
  • ضد التهابی
  • ضد آترواسکلروتیکی (یا ضد تصلب شرایین)
  • ضد ژنوتوکسیکی
  • تقویت کنندهٔ حافظه و یادگیری
  • محافظ نورون ها
  • ضد تشنج
  • کاهندهٔ علائم محرومیت از اوپیوئید
  • پایین آورندهٔ فشار خون
  • كاهندهٔ چربی خون و مقاومت به انسولین
  • افزایش دهندهٔ اکسیژناسیون بافت ها
  • گشاد کنندهٔ برونش
  • ضد سرفه
  • پیشگیری کننده از زخم معده
  • محرک دستگاه ایمنی
  • و محافظ شبكیهٔ چشم.

استفاده زعفران تا روزانه ۱٫۵ گرم، ضرری ندارد و با توجه به اینکه دوز روزانه ۳۰ میلی گرم عصارهٔ زعفران در بیماران افسرده اثر ضدافسردگی داشته، زعفران حاشیهٔ ایمنی بزرگی دارد. اما کاربرد زعفران با دوز ۵ گرم و بالاتر از آن، سمی محسوب شده و در دوز تقریبا ۲۰ گرم، كشنده است!

مصرف دارویی زعفران | شرکت صدف پک

جمع بندی

از زعفران به جز ادویه ای برای برنج و شربت زعفرانی، در بخش های مختلف صنایع غذایی هم استفاده می شود. برای نمونه در تولید نوشابه ها، تولید کیک و نان، محصولات لبنی و حتی صنایع گوشتی، از زعفران به مقادیر مختلفی استفاده می شود.

انواع خشک شدهٔ زعفران، ایمنی پوست را تقویت کرده و تولید بافت ها را بهبود می دهد. رشته های زعفران که از دل گل آن بیرون کشیده می شوند، کارتنوئید دارند که مادهٔ مفیدی برای پوست است. به همین خاطر شرکت های تولید محصولات آرایشی، کاربرد زعفران را جدی گرفته اند.

آزمایش های فیتوشیمیایی و فارماکولوژیک روی مصرف دارویی زعفران هم نشان داده‌اند که مواد اصلی موجود در زعفران، ویژگی های فوق العاده ای دارند که از آن جمله می توان به آثار آنتی اکسیدانی، ضد توموری، ضد دیابتی، ضد التهابی، ضد آترواسکلروتیکی و ضد ژنوتوکسیکی آن اشاره کرد. البته همه این خواص را می‌توانید از زعفران اصل و مرغوب به دست آورید. پس مهم است که بتوانید زعفران اصل را به خوبی تشخیص دهید.

اطلاعات بیشتر
تعرفه های صادرات و واردات زعفران | شرکت صدف پک
صادرات زعفران

تعرفه های واردات و صادرات زعفران

شما هم می خواهید به صادرات زعفران بپردازید؟ صادرات زعفران تجارت پرسودی است، اما ابتدا باید همه چیز را دربارهٔ جزئیات آن بدانید. برای نمونه، آیا از تعرفه صادرات زعفران و تعرفه واردات زعفران اطلاع دارید؟ دربارهٔ کارت بازرگانی برای صادرات زعفران چه می دانید؟ در این مقاله، آنچه دربارهٔ تعرفه های صادرات و واردات زعفران باید بدانید، با شما در میان می گذاریم.

در این مقاله می خوانید:

  • وضعیت صادرات زعفران ایران
  • مقررات صادرات و واردات زعفران
  • تعرفه صادرات زعفران و تعرفه واردات زعفران
  • جمع بندی

زعفران با بسته بندی فلزی | شرکت صدف پک

وضعیت صادرات زعفران ایران

آمار صادراتی زعفران ایران طی سال های 1383 تا 1398 حاکی از ارزآوری بیش از 2.1 میلیارد دلاری صنعت زعفران طی 15 سال اخیر است. به طور مشخص در سال ۹۷ حدود 350 میلیون دلار زعفران از ایران صادر شد.

این در حالی بود که بیش از 70 درصد آن را کسانی صادر کردند که ارتباطی با این حوزه نداشتند. در حالی که بزرگ ترین صادرکنندهٔ زعفران کشور با سابقهٔ بیش از چهار دهه فعالیت تخصصی، به خاطر شرایط بد اقتصادی نتوانست صادراتش را به 20 میلیون دلار برساند.

از طرف دیگر به گفتهٔ کارشناس ها، قیمت زعفران در اسپانیا حدود 600 یورو به ازای هر کیلوگرم است. اما در ایران این نرخ به 750 یورو رسیده و در چنین شرایطی امکان رقابت برای صادرکنندگان واقعی از ایران وجود ندارد.

ضمن آنکه برآوردها حاکی از قاچاق 50 تا 60 تن زعفران از ایران به افغانستان طی سال ۹۷ هستند. متأسفانه به خاطر نبود زیرساخت های مناسب برای صادرات زعفران ایرانی، این محصول به نام کشورهای همسایه مانند افغانستان به بازارهای بین المللی عرضه می شود.

مقررات صادرات و واردات زعفران

برای خروج زعفران از ایران، مقررات و محدودیت های ویژه ای وجود دارند. البته بردن زعفران به خارج از مرزهای کشور به صورت مسافری مانعی ندارد. اما به مقداری که جنبهٔ تجاری نداشته باشد. چه مقدار زعفران را می توان به صورت مسافری از کشور خارج کرد؟ حداقل مقدار مجاز خروج زعفران به ازای هر گذرنامه 100 گرم است.

خارج کردن بیش از این مقدار، جنبهٔ تجاری دارد و برای آن باید کارت بازرگانی داشته باشید. با کارت بازرگانی می توانید زعفران خود را به گمرک برده، اظهار نموده و پروانهٔ صادراتی اخذ نمائید. هنگام اظهار کالا به گمرک، تعهدی از صادرکننده اخذ می شود مبنی بر اینکه طی 3 ماه، 95 درصد ارز آن را برگردانده و به سامانهٔ بانکی نیما تحویل دهد.

البته طبق تبصرهٔ ت، بند 1، مادهٔ 10 آیین نامهٔ اجرایی قانون صادرات و واردات، صدور کالا توسط افراد مبتدی، در آغاز کار برای دورهٔ 6 ماهه با مجوز وزارت صنعت، معدن و تجارت امکان پذیر است.

پس در آغاز کار و برای بررسی بازار صادرات زعفران به سایر کشورها و تخمین تعرفه صادرات زعفران یا تعرفه واردات زعفران به ایران، کارت بازرگانی لازم نیست. شما می توانید با مراجعه به وزارت صمت، مجوز کوتاه مدت ۶ ماهه ای برای صادرات زعفران دریافت کنید.

یافتن زعفران مرغوب با قیمت مناسب، یا پیدا کردن خریدار خارجی، به تجربه و آشنایی صادر کننده با بازار بستگی دارد. البته صادرکنندگان تازه کار می توانند برای اطلاع از فهرست کشورهایی که زعفران به آن ها صادر شده، به وب سایت گمرک ایران مراجعه کرده و در منوی سمت راست، به بخش آمار صادرات دسترسی پیدا کنند.

زعفران آسیاب نشده | شرکت صدف پک

تعرفه صادرات زعفران و تعرفه واردات زعفران

صادرات زعفران حقوق گمرکی ، عوارض و مالیات ندارد. ولی در برخی موارد مثل خروج زعفران به صورت فله یا بسته بندی نشده محدودیت هایی دارد. پس بهتر است قبل از هرگونه اقدام، با دفتر صادرات گمرک ایران دربارهٔ محدودیت های موجود، تعرفه صادرات زعفران یا حتی تعرفه واردات زعفران مشورت شود.

برای نمونه عوارض صادرات انواع زعفران فله در بسته بندی های بیش از 30 گرم، بر اساس مصوبهٔ شمارهٔ 218586/ت41997ک مورخ 14/12/1387، 5 درصد قیمت پایهٔ صادراتی است. به همین خاطر کسانی که به دنبال تعرفه صادرات زعفران کمتر و در نتیجه سود بیشتر هستند، آن را در قالب های زیر ۳۰ گرم بسته بندی می‌کنند.

زعفران برحسب انواع مختلف آن، تحت کد تعرفهٔ 091020 طبقه بندی می‌شود. البته بر اساس نوع بسته بندی زعفران نیز، دارای زیرمجموعه هایی است. در واقع تعرفه صادرات زعفران و نیز واردات آن هم به نوعی به همین انواع بسته بندی بستگی دارد.

برای صادرات زعفران، به دو مجوز نیاز است که عبارتند از:

  • مجوز سیب سلامت از سازمان غذا و دارو،
  • و استاندارد.

اگر روی بسته بندی زعفران این دو علامت از سازمان های مربوطه وجود داشته باشند، مشکلی در صادرات آن به سایر کشورها وجود نخواهد داشت.

هزینه های گمرکی صادرات زعفران | شرکت صدف پک

جمع بندی

طبق آمار، صادرات زعفران ایران طی سال های 1383 تا 1398 بیش از 2.1 میلیارد دلار ارزآوری برای کشور داشته است. صادرات زعفران آزاد است و حقوق گمرکی، عوارض و مالیات ارزش افزوده ندارد. اما برای صدور زعفران باید کارت بازرگانی داشته باشید.

برای دریافت ارز هم طبق قوانین جدید باید از طریق سامانهٔ نیما ارز را به بانک تحویل دهید. در مورد شرایط ورود زعفران یا تعرفه واردات آن در کشورهای دیگر، باید وارد کننده در آن کشور اقدام نماید و صادرکنندهٔ ایرانی در این زمینه مسئولیتی ندارد.

مطالب پیشنهادی:

مشکلات صادرات زعفران در ایران

حمل و نقل زعفران صادراتی

اطلاعات بیشتر
معاملات زعفران در بورس کالای ایران | شرکت صدف پک
آموزش, طلای قرمز

همه چیز درباره بورس کالا زعفران

خرید و فروش زعفران در بورس کالای ایران یکی از پررونق ترین تجارت ها در حوزهٔ ادویه و خشکبار است. سهام داران در بورس کالا زعفران با استفاده از داده های موجود و تحلیل های تکنیکال و بنیادی سود بسیار خوبی از فروش و خرید زعفران به دست می آورند. قیمت زعفران در بورس کالا هم خرید از این بازار را گزینه فوق‌العاده‌ای برای تاجران معتبر تبدیل کرده است.

اما شما چقدر از بورس کالا زعفران اطلاعات دارید؟ آیا می‌دانید بورس زعفران چقدر سوددهی دارد؟ اصلا بورس کالا چرا ایجاد شده و چه تأثیری روی تجارت این محصول گذاشته است؟ چه کسانی می‌توانند برای خرید زعفران به بورس مراجعه کنند؟ در این مقاله به همهٔ سؤالات شما دربارهٔ زعفران و قیمت زعفران در بورس کالا پاسخ می‌دهیم.

در این مقاله می خوانید:

  • بورس کالا زعفران چیست؟
  • خرید زعفران از بورس کالا چگونه است؟
    • بازار آتی زعفران
    • خرید زعفران
    • راه اندازی سررسید زعفران
    • انبارهای زعفران
  • جمع بندی

زعفران کالایی گران بها | شرکت صدف پک

بورس کالا زعفران چیست

بازار کالاهای پایه از جمله زعفران در ایران، همیشه محدودیت ها و دشواری های ساختاری زیادی داشته است. بخش عمده ای از این مشکلات مربوط به استفاده نکردن از ابزارهای نوین اقتصادی و ساختار نامناسب و ناکارآمدی بازار زعفران است.

با وجود تلاش های بسیار برای اصلاح این ساختار ، هرگز شاهد بازدهی مناسب در این بخش نبوده ایم. دولت های مختلف برای تنظیم بازار و تعیین قیمت زعفران برای مصرف کنندگان و همین طور صادرکنندگان تلاش های زیادی کرده اند ، اما تولید و توزیع این محصول و سایر محصولات کشاورزی همیشه با مشکلات فراوانی روبه رو بوده است.

مهم ترین مشکلات در زمینه بورس کالای زعفران
    • نوسان کاذب قیمت زعفران ناشی از ارتباط نامناسب بین عرضه و تقاضا ،
    • ناممکن بودن مدیریت ریسک و محافظت از نوسان آتی قیمت زعفران در ایران ،
    • نبود نظام قیمت گذاری شفاف بر پایهٔ تعادل میان عرضه و تقاضا و نیاز بازار ،
    • نبود سیستم اجرایی و ناظر بر حسن انجام تعهدات طرفین معامله ،
    • فقدان سیستم جمع آوری ، پردازش و تحلیل اطلاعات و آمار تولید ، واردات ، صادرات و مصرف برای اطلاع رسانی به بازار تولید و خرید زعفران به منظور تصمیم گیری مطلوب ،
    • و در نهایت هماهنگ نبودن بخش های تولیدی و بازرگانی در زمینهٔ واردات ، صادرات و بازار مصرف.

پس نیاز به ایجاد بازار سازمان یافته ای برای تقابل آزاد عرضه و تقاضا ، و دستیابی به آثار مثبت این امد در اقتصاد تولید و مصرف ، باعث شدند دولت ایران و مجلس شورای اسلامی بستر قانونی لازم برای تأسیس و راه اندازی بورس کالا را در ایران فراهم سازند.

در همین راستا با تصویب بند ج ماده ۹۵ قانون برنامهٔ سوم توسعه و همین طور بند الف قانون برنامهٔ چهارم ، شورای عالی بورس موظف به تشکیل و گسترش بورس های کالایی در ایران ، از جمله بورس کالا زعفران شد.

در پی آن ، سازمان کارگزاران بورس کالای کشاورزی در شهریور سال 83 شروع به فعالیت نمود که بورس کالا زعفران هم زیرمجموعهٔ همین بورس کالاست. با راه اندازی این بورس کالا ، بسیاری از مشکلات رفع شده یا حداقل قدم های خوبی برای رفع آن ها برداشته شده است.

در بخش بعدی این مقاله ، به توضیح مختصری دربارهٔ چگونگی فروش و خرید زعفران در این بازار می پردازیم. البته اگر قصد ورود به بورس کالا را دارید ، باید از راهنمایی کارشناس های این حوزه استفاده کنید.

خرید زعفران در بورس کالا چگونه است؟

چگونه باید در بورس کالا زعفران معامله کنیم؟ خرید زعفران از این بازار چه روندی دارد و قیمت زعفران چقدر است؟ پیش از این ها ، کمی به مفهوم بازار آتی زعفران می پردازیم.

بازار آتی زعفران

قرارداد آتی زعفران یعنی ما امروز اقدام به خرید زعفران می کنیم ، اما در نظر داریم چند ماه دیگر زعفران را تحویل گرفته و پول آن را بپردازیم. به چنین قراردادی در بورس کالا زعفران که طی آن زعفران را امروز و به قیمت امروز می خریم ، اما تحویل و پرداخت وجه آن در آینده صورت می گیرد ، قرارداد آتی زعفران می   گوییم.

در واقع در چنین قراردادی طرفین متعهد به تحویل کالا و پرداخت وجه آن در تاریخ مشخصی در آینده هستند. هر دو طرف هم برای تضمین انجام تعهد خود ، باید مبلغ مشخصی را نزد بورس کالا به امانت بگذارند.

این نوع معامله برای کسانی مناسب است که به دنبال کاهش ریسک هستند. برای مثال کشاورز یا تولیدکنندهٔ زعفران می خواهد مطمئن شود در فصل برداشت محصول از نوسان قیمت در امان است. از طرف دیگر تاجر زعفران هم برای برنامه ریزی و بودجه بندی باید مقدار و قیمت خریدهای آینده خود را مشخص کند.

انجام معامله زعفران در بازار آتی

اولین گام برای انجام معامله زعفران دریافت کد معاملات آتی است. البته کسانی که کد معاملات مشتقه یا آتی سکه دارند، نیازی به کدگیری مجدد ندارند. آن‌ها می‌توانند با همان کد به معاملات آتی زعفران بپردازند.

پس از دریافت کد معاملاتی، هر فردی می‌تواند با افزایش موجودی حساب عملیاتی خود به مقدار لازم، معامله کند. برای این کار کافی است وارد سامانهٔ آنلاین آسا یا صحرا شده و با انتخاب مثلا زعفران سررسید شهریور با نماد SAFSH99 اقدام به فروش یا خرید زعفران نمایند.

مانند هر بازار دیگری، در بورس کالا زعفران هم با خرید به قیمت‌های پایین و فروش به قیمت‌های بالا می‌توان به سود رسید. البته این بازار دوطرفه است؛ یعنی بدون داشتن هیچ زعفرانی می‌توان موقعیت فروش گرفت و پس از کاهش قیمت، با اخذ موقعیت خرید به سود رسید.

تولیدکنندگان زعفرانی که محصول دارند، می‌توانند در این بازار موقعیت فروش گرفته و سپس هنگام موعد قرارداد، زعفران را به انبار تحویل بدهند. البته در این بازار لازم نیست حتما زعفران داشته باشید. می‌توانید قبل از موعد قرارداد، با اخذ موقعیت معکوس، از بازار خارج شوید؛ یعنی اگر خرید دارید، بفروشید و اگر فروش دارید، اقدام به خرید زعفران کنید.

در بازار آتی زعفران می‌توان با استفاده از داده‌های موجود، تحلیل های تکنیکال و بنیادی انجام داد. داده های معاملاتی در بخش تکنیکال سامانهٔ آنلاین آسا و یا دادهای پارس رسا موجود است و می‌توان با استفاده از آن تحلیل کرد.

در تحلیل بنیادی هم باید بر عرضه و تقاضا، تغییرات نرخ دلار، قوانین و مقررات، تعرفه‌های کشورهای واردکنندهٔ زعفران و … تسلط کافی داشت. مثلا برای بررسی میزان عرضه باید میزان تولید زعفران را در هر دوره پیگیری نمود. از سوی دیگر میزان تقاضا با میزان مصرف داخل و صادرات ارتباط دارد. البته انتخاب شیوهٔ تحلیل به شخص و میزان تسلط او بستگی دارد.

بورس کالای ایران | شرکت صدف پک

راه اندازی سررسید زعفران

سررسید قرارداد آتی زعفران پوشال تحویل شهریور ۹۹ از فروردین همین سال در بورس کالای ایران راه اندازی شد. بر اساس اطلاعیهٔ مدیریت توسعه بازار مشتقه ، قرارداد آتی زعفران پوشال تحویل شهریور ۹۹ از روز دوشنبه ۲۵ فروردین راه اندازی شد و البته تا تاریخ ۲۵ شهریور قابل معامله است.

بر اساس اطلاعیهٔ مدیریت توسعه بازار مشتقه بورس کالای ایران ، قراردادهای آتی در نخستین روز معاملاتی بدون حد نوسان قیمتی ، با دورهٔ پیش گشایش به مدت ٣٠ دقیقه در ابتدای جلسه معاملاتی آغاز و پس از انجام حراج تک قیمتی ، رأس ساعت ۱۰:۳۰ با دورهٔ عادی معاملاتی و اعمال حد نوسان قیمت روزانه ادامه یافت.

قیمت زعفران پایه قرارداد آتی ، همان قیمت کشف شده در حراج تک قیمتی بوده که مبنای حد نوسان قیمت روزانه برای ادامه معاملات در حراج پیوسته هم قرار گرفت. همان طور که گفته شد ، این قرارداد آتی تا ۲۵ شهریور سال جاری هم در بورس کالا زعفران قابل معامله است.

انبارهای زعفران

مهم ترین انبارهای زعفران حاضر در بورس کالا زعفران ایران عبارت اند از:

    • شرکت صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی خراسان جنوبی ،
    • شرکت کشاورزی تولیدی زعفران سحرخیز واقع در خراسان رضوی ،
    • شرکت طلای سرخ گلشید ایرانیان واقع در خراسان رضوی ،
    • شرکت نوین زعفران واقع در خراسان رضوی ،
    • شرکت زرین زعفران مشرق زمین واقع در خراسان رضوی و
    • اتحادیه تعاونی های روستایی استان خراسان رضوی.

با مراجعه به وب سایت بورس کالای ایران، می‌توانید به اطلاعات دقیق این انبارها ، نماد معاملاتی آن ها و ظرفیت هرکدام دسترسی پیدا کنید.

انبار زعفران در بورس کالا ایران | شرکت صدف پک

جمع بندی

مشکلاتی مانند نوسان کاذب قیمت زعفران در ایران ، دشواری در مدیریت ریسک ، نبود نظام قیمت گذاری شفاف ، نبود سیستم اجرایی و نظارتی ، نبود سیستم جمع آوری ، پردازش و تحلیل اطلاعات و آمار مربوطه و در نهایت هماهنگ نبودن بخش های تولیدی و بازرگانی ، تصمیم گیران را بر آن داشت که بورس های کالای ایران ، از جمله بورس کالا زعفران را راه اندازی کنند.

اولین گام برای خرید زعفران یا انجام معامله زعفران در بورس کالا زعفران ایران ، دریافت کد معاملات آتی است. در این بازار هم با خرید در قیمت های پایین و فروش در قیمت های بالا می توان به سود رسید. البته این بازار دوطرفه است؛ یعنی بدون داشتن هیچ زعفرانی می توان موقعیت فروش گرفت و پس از کاهش قیمت ، با اخذ موقعیت خرید به سود رسید.

در بورس کالا زعفران و بازار آتی زعفران می توان با استفاده از داده های موجود ، تحلیل های تکنیکال و بنیادی انجام داد. داده های معاملاتی در بخش تکنیکال سامانهٔ آنلاین آسا و یا دادهای پارس رسا موجود است و می‌توان با استفاده از آن تحلیل کرد، اقدام به خرید زعفران نمود و با بالا رفتن قیمت زعفران به سود مناسبی رسید.

مطالب پیشنهادی:

خرید زعفران صادراتی

سازمان جهانی زعفران یا اوسک

حقوق گمرکی صادرات زعفران

اطلاعات بیشتر
جعبه های بسته بندی زعفران | شرکت صدف پک
بسته بندی زعفران, صادرات زعفران

جعبه های بسته بندی زعفران

اگر تولیدکننده یا تاجر زعفران هستید، آيا به جعبه بسته بندی زعفران خود اهمیت می دهید؟ آیا می دانید ظرف مخملی زعفران چه اثری بر فروش شما می گذارند؟ برای زعفران هدیه از چه نوع جعبه زعفران استفاده می کنید؟ در این مقاله به کاربرد باکس های زعفران می پردازیم. اگر می خواهید بدانید چگونه می توان با بسته بندی به زعفران ارزش افزوده داد، در این مقاله با ما همراه باشید.

در این مقاله می خوانید:

  • تاثیر بسته بندی و جعبه زعفران بر فروش
  • انواع جعبه های بسته بندی زعفران
    • جعبه زعفران چوبی
    • جعبه مخمل زعفران
    • پاکت کاغذی و مقوایی زعفران
    • سایر محصولات برای جعبه بسته بندی زعفران
  • بهترین شرکت تولید کننده ظروف بسته بندی زعفران
  • جمع بندی

تاثیر بسته بندی و جعبه زعفران بر فروش

جعبه زعفران تأثیر فراوانی بر ایجاد اعتماد به برند در مشتریان و افزایش فروش زعفران دارد. زعفرانی که به صورت فله یا در ظروف بی کیفیت عرضه می‌شود، هرگز نمی‌تواند نگاه مشتری را به خود جلب کند و به او اطمینان بدهد که محصول خوبی خریداری می‌کند.

جعبه بسته بندی زعفران با کیفیت و زیبا روی محصول ارزش افزوده ایجاد می‌کند. یعنی به مشتری اطمینان می‌دهد که در مقایسه با سایر زعفران های موجود، محصول بهتری دریافت می‌کند. علاوه بر این، خود آن جعبه هم می‌تواند برای مشتری جذاب باشد؛ مانند ظرف مخملی زعفران یا جعبه مخمل زعفران که طرفداران زیادی دارد.

از همه مهمتر کیفیت باکس زعفران برای حفظ و نگهداری محصول است. زعفران از زمان برداشت تا فرآوری و نهایتاً رسیدن به آشپزخانه شما، راهی طولانی را طی می‌کند. اگر بسته بندی مناسبی نداشته باشد، در طول این مسیر کیفیت خود را از دست می‌دهد.

نکته آخر اینکه جعبه زعفران این فرصت را به تولیدکننده یا صادرکننده می‌دهد که اطلاعات مهم از قبیل زمان برداشت، میزان رنگ دهی، رطوبت، عطر و طعم زعفران و سایر نکات تأثیرگذار در خرید زعفران را به مشتری عرضه کند. محصولی که اطلاعات دقیقی از مراحل برداشت و فرآوری آن وجود دارد، قطعا فروش بیشتری هم دارد.

پس مهم‌ترین اثرات بسته بندی مناسب زعفران عبارتند از:

  • جلب نظر و اعتماد مشتری به محصول
  • حفظ کیفیت زعفران با دور ماندن از نور و دما
  • فرصت عرضه اطلاعات مهم درباره محصول
  • ایجاد ارزش افزوده برای زعفران.

حال با توجه به اهمیت جعبه زعفران در بسته بندی آن، به سراغ معرفی انواع جعبه بسته بندی زعفران می‌رویم. چه نوع باکس هایی برای زعفران وجود دارد؟ بهترین جعبه زعفران را از کجا می‌توان تهیه کرد؟ در ادامه به این سوالات پاسخ خواهیم داد.

    انواع جعبه های بسته بندی زعفران

    اگر برای انتخاب جعبه زعفران مناسب برای هدیه یا سایر محصولات خود به منظور فروش داخلی یا صادرات سردرگم هستید، در ادامه به گزینه های موجود برای خرید جعبه زعفران اشاره می‌کنیم. شما می‌توانید با توجه به مقدار زعفران و نیاز خود، بسته بندی مناسب را انتخاب کنید.

  1. جعبه زعفران چوبی

    باکس های چوبی برای بسته بندی زعفران در شکل ها و اندازه های متنوعی تولید می شوند. برای بسته بندی های صادراتی ، می توان هاون زعفران یا زعفران ساب هم در باکس قرار داد. جعبه بسته بندی زعفران از جنس چوب ، یکی از بهترین محصولات موجود در بازار است.

    بعضی جعبه های چوبی این قابلیت را دارند که چندین ظرف پلی کریستال زعفران را در خود جای بدهند. بنابراین می توان زعفران بیشتری در آن ها جای داد. در این صورت ظاهر بسیار سنگین و شکیلی هم به خود می گیرند.

    جعبه چوبی بسته بندی زعفران | شرکت صدف پک

  2. جعبه مخمل زعفران

    باکس های مخملی زعفران هم اندازه های مختلفی دارند. برای زعفران های فروش داخلی و به ویژه صادراتی ، می توان با قرار دادن هاون زعفران یا زعفران ساب ، ارزش افزوده هم ایجاد کرد. این بسته بندی برای زعفران هدیه صادراتی بسیار مناسب است. جعبه مخمل زعفران یا ظرف مخملی زعفران در دو رنگ قرمز مخملی و آبی مخملی عرضه می شود.

    جعبه بسته بندی زعفران | شرکت صدف پک

سایر بسته بندی های زعفران

در کنار موارد بالا می‌توان از ظروف پلی کریستال ، ظروف فلزی ، پاکت های کاغذی و مقوایی و بسته بندی لمینت و ترسبافان برای بسته بندی و عرضه زعفران استفاده کرد. ضمن آنکه اگر بخواهیم زعفران صادراتی با کیفیت بالا و ظاهر چشم گیر داشته باشیم، می‌توانیم از ترکیب بسته بندی های مختلف استفاده کنیم.

برای نمونه قراردادن ظروف پلی کریستال در باکس مخملی یا چوبی ، زعفران هدیه را به محصولی عالی برای صادرات به کشورهای دیگر تبدیل می کند. به جز این ها می توان از انواع هاون زعفران و زعفران ساب هم برای محصولات صادراتی یا محصولات درجه یک فروش داخلی استفاده کرد.

حالا که با برخی از بهترین گزینه ها برای جعبه بسته بندی زعفران و به ویژه زعفران هدیه صادراتی آشنا شدیم، این سؤال پیش می آید که این ظروف مخملی یا چوبی زعفران را از کجا باید تهیه کرد؟ بهترین تولیدکننده بسته بندی زعفران در ایران کدام شرکت است؟ در بخش آخر این مقاله، معتبرترین تولیدکننده محصولات بسته بندی زعفران در ایران را به شما معرفی می‌کنیم.

بهترین شرکت تولید کننده ظروف بسته بندی زعفران

ظروف بسته بندی زعفران در صدف پک تنوع و کیفیت بالایی دارد. شما می توانید با توجه به وزن و کیفیت زعفران و بر اساس سلیقه شخصی یا داده هایی که از نظرسنجی ها به دست آورده‌اید، ظرف های مختلفی را برای بسته بندی محصول خود انتخاب کنید. صدف پک با تولید انواع محصولات بسته بندی زعفران ، از جمله باکس مخمل زعفران گزینه های جذابی در اختیار افراد قرار داده است.

از طرف دیگر کسانی که در زمینه فروش و صادرات زعفران فعالیت می‌کنند، باید جعبه زعفران را به قیمت مناسبی تهیه کنند. اما قیمت ظروف بسته بندی زعفران وارداتی با توجه به نرخ ارز متغیر است؛ البته کیفیت و جنس ظرف هم بر قیمت آن تأثیرگذار است. اینجاست که شرکت صدف پک به کمک تولیدکنندگان و صادرکنندگان زعفران می‌آید.

صدف پک به عنوان نخستین تولید کننده انواع ظروف و جعبه بسته بندی زعفران و خشکبار در ایران و یکی از شرکت های پیشرو در صنعت بسته بندی زعفران و خشکبار در جهان، ضمن تولید و عرضه محصولات متنوع و با کیفیت تلاش می‌کند باکس های زعفران را با قیمت مناسب به تولیدکنندگان و صادرکنندگان عرضه کند تا نقش قابل توجهی در کمک به صادرات این طلای سرخ به سراسر جهان داشته باشد.

انواع ظروف بسته بندی زعفران | شرکت صدف پک

جمع بندی

برای نگهداری صحیح و طولانی زعفران ، باید از بسته بندی با کیفیت مناسب استفاده کرد. نوع بسته بندی زعفران در حفظ کیفیت آن در مقابل رطوبت، نور و دما مؤثر است. ضمن آنکه جعبه بسته بندی زعفران باکیفیت ، ارزش افزوده ایجاد می کند؛ یعنی به مشتری این اطمینان را می‌دهد که در مقایسه با سایر زعفران های موجود در بازار ، محصول بهتری را خریداری می کند.

صدف پک نخستین تولیدکننده انواع ظروف بسته بندی زعفران در ایران است. صدف پک ضمن تولید و عرضه محصولات متنوع و با کیفیت ، تلاش می‌کند باکس زعفران را با قیمت مناسب به تولیدکنندگان و صادرکنندگان عرضه کند.

باکس چوبی و باکس مخملی برای بسته بندی زعفران فقط بخشی از تنوع بالای محصولات صدف پک را شامل می‌شود. شما می توانید برای بسته بندی زعفران هدیه یا سایر محصولات خود از آن ها استفاده کنید.

اطلاعات بیشتر
زعفران | شرکت صدف پک
طلای قرمز

زعفران آسیاب نشده یا زعفران پودری

زعفران یکی از ادویه های مهمی است که به واسطه خواص تغذیه ای بسیار زیاد از دیرباز در صنایع غذایی مورد توجه بوده است. یکی از مهم ترین ویژگی های زعفران طعم و رنگ خاصی است که دارد. زعفران به دو حالت پودری و آسیاب نشده در بازار موجود است. هر کدام از این دو نوع دارای مزایا و معایبی هستند که در این مقاله می خواهیم به آن ها بپردازیم. اگر شما نیز علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر درباره زعفران آسیاب نشده و زعفران پودری هستید تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

زعفران که آن را طلای سرخ می نامند، خواص بسیار زیادی دارد. از زمان های گذشته از زعفران برای ساخت دارو و یا هنگام طبخ در غذاها استفاده می شود. یکی از مهم ترین خواص زعفران تحریک ترشح هورمون هایی است که باعث احساس شادی می شود. بهبود گردش خون، ارتقای عملکرد سلول، بهبود دستگاه گوارش از دیگر ویژگی های زعفران است.

گل زعفران | شرکت صدف پک

زعفران آسیاب نشده

زعفران به عنوان یکی از گران قیمت ترین ادویه های موجود در دنیا شناخته می شود که در حالت آسیاب نشده به صورت رشته ای در بازار موجود است. به زعفران رشته ای زعفران سرگل نیز گفته می شود. بهترین راه برای خرید زعفران اصل خرید زعفران رشته ای است. چرا که امکان تقلب در زعفران آسیاب شده بسیار کم است و نمی توان به راحتی محصولی تقلبی را در این حالت به مشتری فروخت. همچنین اگر به زعفران سرگل ناخالصی و رنگ مصنوعی اضافه شود به راحتی قابل تشخیص خواهد بود.

اما ممکن است استفاده از زعفران آسیاب نشده برای برخی از افراد با دشواری هایی همراه باشد. زیرا برای استفاده از آن باید ابتدا آن را به حالت پودری در آورد و سپس مصرف کرد.

در صورتی که در خانه می خواهید زعفران را به حالت پودر در بیاورید جهت جلوگیری از هدر رفتن زعفران از زعفران ساب های کوچک دستی استفاده کنید. در صورتی که زعفران ساب در دسترس ندارید می توانید از هاون نیز استفاده کنید.

برای پودر کردن زعفران سرگل می توانید از زعفران ساب های صدف پک بهره بگیرید که در مدل ها و سایز های مختلف تولید می شود.

زعفران آسیاب نشده | شرکت صدف پک

زعفران پودری

زعفران پودر شده از آسیاب کردن رشته های زعفران به دست می آید. طعم، رنگ و بوی زعفران پودری درست مانند زعفران واقعی است و همان خواص را دارد. در سال های اخیر از جدیدترین فناوری های روز دنیا برای آسیاب کردن زعفران استفاده می شود تا کیفیت زعفران در حین آسیاب شدن افت نکند.

یکی از مهم ترین مزایای زعفران پودری این است که استفاده از آن در غذا بسیار راحت است و عطر و بوی بسیار خوبی دارد. برای استفاده از زعفران پودر شده کافی است تا زعفران در مقداری آب جوش حل شود.

هر چند استفاده از زعفران پودری نسبت به زعفران آسیاب نشده بسیار رایج است اما توجه به این نکته حائز اهمیت است که میزان تقلب در زعفران پودری بیشتر از زعفران آسیاب نشده است. زیرا این امکان وجود دارد که به پودر زعفران ناخالصی  و یا رنگ مصنوعی اضافه شود تا قیمت تمام شده زعفران ارزان تر تمام شود. از آن جایی که تشخیص زعفران پودر شده اصل از زعفران تقلبی کار دشواری است باید برای خرید تنها به فروشگاه های معتبر مراجعه کرد.

متأسفانه استفاده از زعفران های تقلبی عوارض جبران ناپذیری به همراه دارد. به ویژه در شرایطی که از این زعفران ها در طولانی مدت استفاده شود خطر ابتلا به سرطان به طور چشم گیری افزایش پیدا می کند. از طرف دیگر افرادی که زمینه ابتلا به بیماری های آلرژی را دارند در معرض خطر بیشتری هستند و استفاده از زعفران های تقلبی می تواند عوارضی مانند حساسیت و یا مسمومیت را برای آن ها به همراه داشته باشد.

زعفران پودر شده | شرکت صدف پک

نحوه تشخیص زعفران تقلبی از زعفران اصل

واقعیت این است تشخیص اصل بودن زعفران پودری دشوار است و تنها راه مطمئن توجه به برند زعفران است. اما برای تشخیص تقلبی بودن زعفران آسیاب نشده راه های متفاوتی وجود دارد. به عنوان مثال رشته زعفران اصل کمی به تلخی می زند و یا در اغلب موارد مزه خاصی ندارد. در صورتی که پس از گذاشتن رشته های زعفران در دهان احساس شیرینی کردید می توان گفت که زعفران خریداری شده تقلبی است.

یکی دیگر از راه های تشخیص اصل بودن زعفران آسیاب نشده این است که سرشاخه های زعفران به حالت شیپوری باشد. این ساده ترین و در عین حال بهترین راه تشخیص زعفران اصل از زعفران تقلبی است.

 جمع بندی

همانطور که اشاره شد زعفران را می توان در دو نوع زعفران پودر و آسیاب نشده تهیه کرد. استفاده از زعفران پودری نسبت به زعفران آسیاب نشده آسان تر است. اما از طرف دیگر تشخیص اصل بودن زعفران پودری بسیار دشوار است. به همین خاطر توجه به برند زعفران پودری بسیار مهم است. خرید از برند های شناخته شده در این زمینه کمک می کند با خیالی آسوده ، زعفران با کیفیت خریداری کنیم.

اطلاعات بیشتر
بازاریابی زعفران | شرکت صدف پک
صادرات زعفران, طلای قرمز

نقش بازاریابی زعفران در فروش عمده و خرد

بازاریابی زعفران در واقع همه چیز است. اگر شما یک تاجر یا فعال حوزه زعفران هستید و در این بازار فعالیت می کنید، باید بدانید که بازاریابی زعفران در صادرات زعفران یا فروش زعفران در داخل کشور ، به عنوان یکی از مهمترین فاکتورها برای موفقیت در نظر گرفته می شود.

بازاریابی زعفران چیست

باید بدانید که بازاریابی زعفران چیزی فراتر از فروش زعفران است. در تعریف بازاریابی آماده است:

بازاریابی اجرای فعالیت هایی در فضای کسب و کار است که جریان کالا و خدمات را از تولیدکننده به سمت مصرف کننده هدایت می کند.

این تعریف انجمن اساتید بازاریابی است که در سال ۱۹۳۵ ارائه شده است. به وضوح متوجه می شوید که بازاریابی تنها فروختن محصول نیست. در واقع شما در بازاریابی زعفران ، باید کل فرآیند از تولید تا بسته بندی زعفران در ظروف زعفران و سپس برنامه ریزی فروش آن را در نظر بگیرید.

بسته بندی شیشه ای زعفران | شرکت صدف پک

اهمیت بازاریابی زعفران

بازار سنجی پیش از آن که تبدیل به یک تولیدکننده و فروشنده خوب و یک تاجر حرفه ای و بین المللی شوید لازم است.

در قدم اول بازار بسته بندی زعفران را مورد بررسی قرار داده و در امر فروش خبره شوید. این عمل می تواند تداوم کار شما و موفقیت در تجارت بسته بندی زعفران را برای شما تضمین نماید.

در صورتی که برنامه ریزی شما برای فروش بین المللی باشد، بهتر است بسته بندی زعفران صادراتی از لحاظ کیفیت بهترین و یا حداقل جزو بهترین محصول های تولیدی در بازار بین المللی با رعایت استانداردها باشد.

مشکلات بازاریابی زعفران در ایران

یکی از مشکلاتی که در کشور وجود دارد این است که در یک سو واحدهای بسته بندی زعفران شروع به زیاد شدن کرده اند، اما از سویی دیگر به جهت عدم استفاده صحیح از سرمایه اولیه و ناتوانی در بازاریابی زعفران و فروش طلای سرخ با قیمت مناسب ، با ظرفیتی کمتر از ظرفیت تعریف شده در ابتدای کار، به فعالیت خود ادامه می دهند.

    مراحل بازاریابی زعفران

    حال به ارائه چند اصل اولیه در بازاریابی زعفران و تجربه یک فروش عالی در تجارت زعفران می پردازیم.

  1. # مرحله ۱ ) انتخاب بازار هدف فروش زعفران

    بازار هدف برای راه اندازی کارخانه های بسته بندی زعفران می تواند بازارهای داخلی و یا صادرات زعفران ؛ فروش زعفران به صورت خرد و عمده ؛ بسته بندی خانگی زعفران یا بازار آشپزخانه و یا شرکت های تولیدی و کارخانجات خوراکی باشد.

    تحقیقات بازار و مراجعه حضوری و غیر حضوری برای اطلاع از شرایط و استانداردهای زعفران می تواند در این مسیر یاری گر باشند.

  2. # مرحله ۲ ) بازاریابی اینترنتی زعفران

    قبل از تولید عمده زعفران به بازاریابی اینترنتی زعفران توجه داشته باشید تا بتوانید بلافاصله بعد از تولید زعفران بسته بندی شده آن را روانه بازار کنید.

    بازاریابی اینترنتی زعفران گزینه بسیار مناسبی می باشد. شما با استفاده از افرادی که در این زمینه تبحر بیشتری دارند می توانید از بازارهای بین المللی برای بازاریابی زعفران صادراتی خود استفاده نمایید.

    بازاریابی دیحیتال زعفران | شرکت صدف پک

  3. # مرحله ۳ ) فروش آزمایشی

    در کسب و کار بسته بندی زعفران ، در ابتدا بسته بندی زعفران را به صورت آزمایشی انجام داده و یا در متراژ کم و سطح پایین و میزان کم شروع کنید تا با نحوه عملکرد در طول مسیر بسته بندی زعفران آشنایی پیدا کرده و آمادگی بیشتری برای کار در مقیاس بزرگتر را داشته باشید.

    بهتر است بعد از انجام یک کار آزمایشی در بسته بندی زعفران نتیجه کار را مورد بررسی قرار داده و بازخورد آن را به صورت موفقیت ها و شکست ها، نواقص و توانایی ها در نظر گرفته و با استفاده از این اطلاعات می توانید کار را برای انجام در مقیاس بزرگ تر آماده کرده و به یک تولید کننده خوب و موفق در راه اندازی کارخانه بسته بندی زعفران تبدیل شوید.

  4. # مرحله ۴ )  برند سازی

    برندینگ در بازاریابی زعفران نقش بسیار مهمی ایفا می کند. در صورتی که می خواهید کارخانه بسته بندی زعفران شما به عنوان یک شرکت معتبر تولید زعفران در کشور و به صورت بین المللی شناخته شود بهتر است به برندینگ بسته بندی زعفران خود فکر کنید.

    اما باید بدانید که برندینگ تنها یک نام و نشان تجاری نیست. برند در واقع یک برداشت است که مشتری از شما دارد و با آن شما را به یاد می آورد.

    به این منظور توصیه می کنیم که أصول برند سازی زعفران را مطالعه و در این زمینه با متخصصان مشورت کنید.

  5. # مرحله ۵ ) تولید انبوه زعفران بسته بندی شده

    در صورتی که در فروش بسته بندی زعفران خود موفقیت داشته باشید می توانید به تولید انبوه فکر کنید.

    تولید صنعتی و انبوه نیاز به جای بیشتر ، کارگر بیشتر و در مجموع هزینه های بیشتر دارد که منجر به ایجاد نیاز به شکل گیری یک سیستم منظم برای بازاریابی زعفران دارد.

    اما ایجاد موقعیت های شغلی جدید، ارائه محصول با کیفیت به بازار بین المللی زعفران می تواند جبران کننده و توزیع کننده هزینه های به وجود آمده برای کارخانه بسته بندی زعفران شما باشد.

گل زعفران | شرکت صدف پک

مراحل دیگری هم می توان بسته به نیاز و یا نوع کار به این مراحل اضافه کرد. به طور مثال اگر بخواهید فروش خرد انجام دهید، می بایست در مراحل بازاریابی به فکر یک یا چند فروشگاه باشید و یا توافق با فروشگاه های معتبر را در دستور کار قرار دهید.

نکته مهم این است که تلاش فعالین صنعت زعفران سر و سامان دادن به این بازار عظیم باشد. امری که صدف پک همواره در راستای آن کوشیده و تلاش کرده است تا با تولید انواع ظروف بسته بندی زعفران درجه یک بخشی از زنجیره بازاریابی زعفران را کامل کند.

اطلاعات بیشتر
مشاوره و سفارش در واتس‌اپ مشاوره و سفارش