ظروف بسته بندی شیرینی موضوعی است که تنوع گسترده ای را در بر می گیرد. امروزه کالاهای متفاوتی در عرصه محصولات خوراکی روانه بازار مصرف، قفسه های فروشگاه ها ، مغازه ها و سوپرمارکت ها می شود. شاید بتوان گفت آنچه می تواند خریدار را به سمت محصولی خاص در میان محصولات مشابه در قفسه یک سوپر مارکت و یا فروشگاه مواد غذایی هدایت کند، نوع بسته بندی آن کالا می باشد که آن محصول را خاص و توجه مصرف کنندگان را جلب می کند و یا شاید هم از بسته بندی خاصی استفاده شود که مخاطبان را از خرید آن کالا منصرف نماید. پس می بینیم که نوع بسته بندی چقدر می تواند در جذب مشتری برای محصول تولیدی ما موثر و مفید باشد. به نوعی می توان گفت بسته بندی اولین بخش مواجهه مشتری با محصول است.
از محصولات مورد توجه همه ما در فروشگاه های مواد غذایی و قنادی ها ، شیرینی های خوشمزه هستند که در انواع مختلف کیک ها ، شیرینی های خشک و تر ، شیرینی های سنتی مانند باقلواها و شرینی های مدرن مانند کوکی ها و شکلات ها وجود دارند. پس از انتخاب شیرینی مورد نظر، آنچه توجه ما را بیش از همه چیز به خرید نوع خاصی از شیرینی و یا شکلات جلب می کند و باعث می شود تا آن شیرینی را برای خرید انتخاب کنیم، نوع بسته بندی شیرینی است. هر چقدر که این ظروف جذاب تر و شکیل تر باشد، بیشتر به خرید آن نوع شیرینی ترغیب می شویم.
حال یک سوال؛ اگر شما هم در اندیشه راه اندازی یک قنادی هستید و یا آنکه تصمیم گرفته اید شیرینی های خانگی دستپخت خودتان را به فروش برسانید، آیا به این موضوع فکر کرده اید که چگونه در میان انواع ظروف بسته بندی مناسب شیرینی کدام یک را انتخاب کنید که محصول تولیدی قنادی شما را بهتر به نمایش بگذارد و بازار آن را برای آینده نیز تامین کند؟ ما در این مقاله قصد داریم انواع ظروف بسته بندی شیرینی و ظروف بسته بندی شکلات را به شما معرفی کنیم.
معرفی انواع ظروف بسته بندی شیرینی و کیک
از میان انواع ظروف بسته بندی ، نوع پلاستیکی و یا کارتن های کاغذی می توانند برای بسته بندی کیک مناسب باشند. ظروف پلاستیکی برای این کار در اندازه های مختلف و اشکال گرد ، مربع و یا نیم دایره وجود دارند و با توجه به شکل کیک مورد نظر، از هر کدام می توان استفاده نمود.
البته در این ظروف پلاستیکی از درپوش های شفاف استفاده می شود که کیک و زیبایی آن را کاملاً نشان دهد و از سوی دیگر درزگیر هوا نیز دارند که از ورود هوا به درون محفظه داخلی بسته جلوگیری می کند تا کیک مدت زمان طولانی تری تازه و سالم بماند و طعم خوشمزه خود را از دست ندهد و ماندگاری آن حفظ شود.
البته در میان انواع ظروف بسته بندی مناسب برای شیرینی و در اینجا برای بسته بندی کیک می توان از کارتن های کاغذی هم استفاده نمود. این کارتن ها نیز در اشکال مربع و یا مستطیل در بازار وجود دارند و در برخی از آنها سطح بالایی کارتن از تلق های پلاستیکی شفاف استفاده شده تا ظاهر کیک را به نمایش بگذارد.
اما به نظر می آید که ظروف پلاستیکی شفاف بهتر می توانند زیبایی و شکل و ظاهر کیک را به خریدار نشان دهند و در نتیجه بازار بهتری را هم برای محصول شما به ارمغان می آورند.
از دیگر موارد مهم در مورد بسته بندی شیرینی و کیک توجه به این مسئله است که باید شیرینی به راحتی از آن بسته خارج شود و آسیبی به بافت و ظاهر شیرینی وارد نشود.
یکی از انواع ظروف بسته بندی شیرینی که می تواند مورد استفاده قرار گیرد و این مشکل را برای شما حل کند، استفاده از سینی های کریستالی یکبار مصرف هستند که هم در ماندگاری و طراوت محصول موثر هستند و هم زیبایی و شکل آن شیرینی را به نمایش می گذارند. از سوی دیگر استفاده از این نوع ظروف کمک می کند که موقع خارج کردن شیرینی به بافت شیرینی آسیبی وارد نشود و ظاهر زیبای خود را از دست ندهد.
انواع ظروف بسته بندی شیرینی کوکی و شکلات
از دیگر شیرینی های خوشمزه که تقریباً از تمام سنین طرفداران زیادی دارد کوکی ها و شکلات ها هستند. کوکی ها شیرینی های خشکی هستند که مدت زمان بیشتری ماندگاری دارند. حال سوال اینجاست که آیا همان ظروف نگهداری و بسته بندی کیک ها می توانند در بسته بندی کوکی هم مفید و مورد استفاده باشند؟
مسلماً برای بسته بندی کوکی ها و شکلات ها ظروف بسته بندی پلاستیکی و کارتنی مناسب نگهداری کیک نمی توانند گزینه خوبی باشند. در اینجا کیسه های کاغذی می توانند راهکاری عالی برای نگهداری کوکی باشند. کیسه های کاغذی از نظر زیست محیطی هم مناسب هستند و به طبیعت آسیبی وارد نمی کنند. همچنین به اندازه کافی بزرگ هستند که بتوانند تعداد زیادی کوکی را در خود جای دهند. برای شکلات ها هم با توجه به سایز و تعداد قرارگیری در بسته بندی انواع مختلفی از ظروف بسته بندی شکلات می توان طراحی کرد.
از دیگر موارد مهم در مورد کوکی ها و شکلات ها این است که به شدت مورد علاقه کودکان هستند. شاید بتوان از همین مسئله هم در نوع ظروف بسته بندی شکلات و کوکی استفاده کنید و بسته هایی برای نگهداری که توجه کودکان را بیشتر جلب می کند انتخاب کنید.
انواع ظروف بسته بندی شیرینی باقلوا و شیرینی های سنتی
و اما یکی از شیرینی های خوشمزه و سنتی کشور ما باقلواها هستند. شکل زیبا ، براق و هوس انگیز و اشتهاآور آنها هر بیننده ای را به خود جذب می کند. اما آنچه بیش از همه این موارد می تواند بیننده را به خرید یک بسته باقلوا در میان انبوه شیرینی ها و باقلواهای یک قنادی ترغیب کند، نوع بسته بندی باقلواها می باشد.
هر چقدر که بسته بندی شیرینی باقلوا بیشتر و بهتر کیفیت و تازگی محصول را به ارمغان بیاورد، مسلماً با اقبال بیشتری هم در خرید مواجه خواهد شد. اما چه ظرفی می تواند مناسب بسته بندی شیرینی باقلوا باشد؟
مسلماً یکی از فاکتورهای اصلی هر شیرینی و به خصوص شیرینی سنتی باقلوا تازگی آن است. پس باید ظرفی را برای نگهداری باقلوا انتخاب کنید که از خشک شدن باقلوا جلوگیری کند. شیرینی باقلوا اگر به صورت ردیفی در کنار هم و روی هم چیده شوند، کمتر در معرض هوا قرار می گیرند و به تبع آن مدت زمان طولانی تری هم تازگی و ماندگاری خود را حفظ می کنند.
همچنین استفاده از ظروف فلزی که بدون منافذ ورود هوا به داخل بسته هستند و یا ظروف کارتنی که به زیبایی روی آن طراحی انجام شده، می توانند برای نگهداری باقلواها مناسب باشند. ذکر این نکته مهم است که چون خریداران باقلوا این محصول را یک شیرینی سنتی و اصیل می دانند، دوست دارند که این موضوع به بهترین شکل در محصول به نمایش گذاشته شود. پس سعی کنید در طراحی ظروف بسته بندی شیرینی سنتی نظیر باقلوا از طرح های سنتی و اصیل مانند طرح های خاتم کاری و یا نقوش قدیمی بهره بگیرید. این مسئله نیز می تواند در جذب خریداران بسیار موثر و کارا باشد.
جمع بندی
سخن آخر اینکه در دنیای امروز با وجود انواع مختلف شکلات ها و شیرینی ها در طعم ها و اشکال مختلف، توجه به انواع ظروف بسته بندی شیرینی و انتخاب نوع مناسب آن با شیرینی تولیدی می تواند در جذب خریداران بسیار موثر باشد. نکته مهم این است که فقط به فاکتورهای کیفی ظروف بسته بندی که برای ماندگاری بهتر محصول و یا قیمت مناسب بسته بندی اهمیت دارند، توجه نکنید. البته این موارد مهم هستند، اما آنچه که می تواند مهم تر باشد، توجه به نوع شیرینی و استفاده از طرح های خاص سنتی یا مدرن در طراحی آن است.
همین نکته به ظاهر کوچک و بدیهی کمک می کند تا شیرینی تولیدی شما از میان انبوهی شیرینی ها در قفسه سوپر مارکت ها خودنمایی کند و مخاطبان بیشتری را جذب نماید و در نتیجه بازار بهتری را در آینده برای شما به ارمغان بیاورد. این امر نشان از اهمیت صنعت بسته بندی در عرضه هر نوع محصول، از جمله انواع شیرینی ها و شکلات ها است.