بازاریابی زعفران در واقع همه چیز است. اگر شما یک تاجر یا فعال حوزه زعفران هستید و در این بازار فعالیت می کنید، باید بدانید که بازاریابی زعفران در صادرات زعفران یا فروش زعفران در داخل کشور ، به عنوان یکی از مهمترین فاکتورها برای موفقیت در نظر گرفته می شود.
بازاریابی زعفران چیست
باید بدانید که بازاریابی زعفران چیزی فراتر از فروش زعفران است. در تعریف بازاریابی آماده است:
بازاریابی اجرای فعالیت هایی در فضای کسب و کار است که جریان کالا و خدمات را از تولیدکننده به سمت مصرف کننده هدایت می کند.
این تعریف انجمن اساتید بازاریابی است که در سال ۱۹۳۵ ارائه شده است. به وضوح متوجه می شوید که بازاریابی تنها فروختن محصول نیست. در واقع شما در بازاریابی زعفران ، باید کل فرآیند از تولید تا بسته بندی زعفران در ظروف زعفران و سپس برنامه ریزی فروش آن را در نظر بگیرید.
اهمیت بازاریابی زعفران
بازار سنجی پیش از آن که تبدیل به یک تولیدکننده و فروشنده خوب و یک تاجر حرفه ای و بین المللی شوید لازم است.
در قدم اول بازار بسته بندی زعفران را مورد بررسی قرار داده و در امر فروش خبره شوید. این عمل می تواند تداوم کار شما و موفقیت در تجارت بسته بندی زعفران را برای شما تضمین نماید.
در صورتی که برنامه ریزی شما برای فروش بین المللی باشد، بهتر است بسته بندی زعفران صادراتی از لحاظ کیفیت بهترین و یا حداقل جزو بهترین محصول های تولیدی در بازار بین المللی با رعایت استانداردها باشد.
مشکلات بازاریابی زعفران در ایران
یکی از مشکلاتی که در کشور وجود دارد این است که در یک سو واحدهای بسته بندی زعفران شروع به زیاد شدن کرده اند، اما از سویی دیگر به جهت عدم استفاده صحیح از سرمایه اولیه و ناتوانی در بازاریابی زعفران و فروش طلای سرخ با قیمت مناسب ، با ظرفیتی کمتر از ظرفیت تعریف شده در ابتدای کار، به فعالیت خود ادامه می دهند.
-
# مرحله ۱ ) انتخاب بازار هدف فروش زعفران
بازار هدف برای راه اندازی کارخانه های بسته بندی زعفران می تواند بازارهای داخلی و یا صادرات زعفران ؛ فروش زعفران به صورت خرد و عمده ؛ بسته بندی خانگی زعفران یا بازار آشپزخانه و یا شرکت های تولیدی و کارخانجات خوراکی باشد.
تحقیقات بازار و مراجعه حضوری و غیر حضوری برای اطلاع از شرایط و استانداردهای زعفران می تواند در این مسیر یاری گر باشند.
-
# مرحله ۲ ) بازاریابی اینترنتی زعفران
قبل از تولید عمده زعفران به بازاریابی اینترنتی زعفران توجه داشته باشید تا بتوانید بلافاصله بعد از تولید زعفران بسته بندی شده آن را روانه بازار کنید.
بازاریابی اینترنتی زعفران گزینه بسیار مناسبی می باشد. شما با استفاده از افرادی که در این زمینه تبحر بیشتری دارند می توانید از بازارهای بین المللی برای بازاریابی زعفران صادراتی خود استفاده نمایید.
-
# مرحله ۳ ) فروش آزمایشی
در کسب و کار بسته بندی زعفران ، در ابتدا بسته بندی زعفران را به صورت آزمایشی انجام داده و یا در متراژ کم و سطح پایین و میزان کم شروع کنید تا با نحوه عملکرد در طول مسیر بسته بندی زعفران آشنایی پیدا کرده و آمادگی بیشتری برای کار در مقیاس بزرگتر را داشته باشید.
بهتر است بعد از انجام یک کار آزمایشی در بسته بندی زعفران نتیجه کار را مورد بررسی قرار داده و بازخورد آن را به صورت موفقیت ها و شکست ها، نواقص و توانایی ها در نظر گرفته و با استفاده از این اطلاعات می توانید کار را برای انجام در مقیاس بزرگ تر آماده کرده و به یک تولید کننده خوب و موفق در راه اندازی کارخانه بسته بندی زعفران تبدیل شوید.
-
# مرحله ۴ ) برند سازی
برندینگ در بازاریابی زعفران نقش بسیار مهمی ایفا می کند. در صورتی که می خواهید کارخانه بسته بندی زعفران شما به عنوان یک شرکت معتبر تولید زعفران در کشور و به صورت بین المللی شناخته شود بهتر است به برندینگ بسته بندی زعفران خود فکر کنید.
اما باید بدانید که برندینگ تنها یک نام و نشان تجاری نیست. برند در واقع یک برداشت است که مشتری از شما دارد و با آن شما را به یاد می آورد.
به این منظور توصیه می کنیم که أصول برند سازی زعفران را مطالعه و در این زمینه با متخصصان مشورت کنید.
-
# مرحله ۵ ) تولید انبوه زعفران بسته بندی شده
در صورتی که در فروش بسته بندی زعفران خود موفقیت داشته باشید می توانید به تولید انبوه فکر کنید.
تولید صنعتی و انبوه نیاز به جای بیشتر ، کارگر بیشتر و در مجموع هزینه های بیشتر دارد که منجر به ایجاد نیاز به شکل گیری یک سیستم منظم برای بازاریابی زعفران دارد.
اما ایجاد موقعیت های شغلی جدید، ارائه محصول با کیفیت به بازار بین المللی زعفران می تواند جبران کننده و توزیع کننده هزینه های به وجود آمده برای کارخانه بسته بندی زعفران شما باشد.
مراحل بازاریابی زعفران
حال به ارائه چند اصل اولیه در بازاریابی زعفران و تجربه یک فروش عالی در تجارت زعفران می پردازیم.
مراحل دیگری هم می توان بسته به نیاز و یا نوع کار به این مراحل اضافه کرد. به طور مثال اگر بخواهید فروش خرد انجام دهید، می بایست در مراحل بازاریابی به فکر یک یا چند فروشگاه باشید و یا توافق با فروشگاه های معتبر را در دستور کار قرار دهید.
نکته مهم این است که تلاش فعالین صنعت زعفران سر و سامان دادن به این بازار عظیم باشد. امری که صدف پک همواره در راستای آن کوشیده و تلاش کرده است تا با تولید انواع ظروف بسته بندی زعفران درجه یک بخشی از زنجیره بازاریابی زعفران را کامل کند.